Cirebon, sebuah kota di pesisir utara Pulau Jawa, tidak hanya terkenal dengan sejarah dan budayanya yang kaya, tetapi juga dengan berbagai oleh-oleh khas yang menggugah selera. Dalam artikel ini, kita akan membahas secara mendetail beberapa oleh-oleh khas Cirebon yang kekinian dan sangat populer di kalangan wisatawan. Mari kita mulai perjalanan kuliner ini!
1. Rengginang Cirebon
Rengginang adalah salah satu camilan tradisional yang sangat populer di Cirebon. Terbuat dari beras ketan yang dikeringkan dan digoreng, rengginang memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih. Yang membuat rengginang Cirebon unik adalah tambahan udang dalam proses pembuatannya, memberikan rasa yang lebih kaya dan gurih. Selain itu, rengginang Cirebon kini hadir dalam berbagai varian rasa seperti pedas, asin, keju, dan sambal terasi, yang membuatnya semakin menarik untuk dicoba.
2. Tape Ketan Cirebon
Tape ketan adalah salah satu oleh-oleh khas Cirebon yang tidak boleh dilewatkan. Tape ketan Cirebon memiliki rasa manis seperti madu dengan sedikit rasa asam yang menyegarkan. Makanan ini dibungkus dengan daun jambu, memberikan aroma yang khas dan nikmat. Ada juga varian tape ketan bakung yang dibungkus dengan daun pisang. Kedua varian ini sangat populer dan sering dijadikan oleh-oleh untuk keluarga dan teman.
3. Sirup Tjampolay
Sirup Tjampolay adalah minuman legendaris dari Cirebon yang sudah ada sejak tahun 1936. Sirup ini terbuat dari bahan-bahan alami dan tersedia dalam berbagai rasa seperti pisang susu, mangga gedong, dan jeruk nipis. Sirup Tjampolay sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena kemasannya yang praktis dan rasanya yang menyegarkan. Minuman ini bisa dinikmati dengan cara dicampur air dingin atau sebagai tambahan dalam berbagai minuman lainnya.
4. Emping Melinjo
Emping melinjo adalah camilan khas Cirebon yang terbuat dari biji melinjo yang ditumbuk dan digoreng. Emping melinjo memiliki rasa yang gurih dan sedikit pahit, yang membuatnya unik dan disukai banyak orang. Di Cirebon, emping melinjo tersedia dalam berbagai varian rasa seperti original, manis, dan pedas. Camilan ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena daya tahannya yang cukup lama.
5. Kerupuk Udang
Sebagai kota yang terkenal dengan hasil lautnya, tidak heran jika Cirebon memiliki berbagai olahan udang yang lezat. Salah satunya adalah kerupuk udang. Kerupuk udang Cirebon terkenal dengan rasa udangnya yang kuat dan teksturnya yang renyah. Kerupuk ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena mudah dibawa dan bisa dinikmati kapan saja. Selain itu, kerupuk udang juga bisa menjadi pelengkap berbagai hidangan.
6. Batik Trusmi
Selain makanan, Cirebon juga terkenal dengan batiknya, terutama Batik Trusmi. Batik Trusmi memiliki motif yang khas dan beragam, salah satunya adalah motif Mega Mendung yang sangat terkenal. Batik ini bisa dijadikan oleh-oleh yang elegan dan bernilai seni tinggi. Di Kampung Batik Trusmi, Anda bisa menemukan berbagai jenis batik, mulai dari kain, pakaian, hingga aksesoris.
7. Terasi Udang
Terasi udang adalah bahan masakan yang sangat populer di Cirebon. Terasi ini terbuat dari udang kecil yang difermentasi dan memiliki aroma yang kuat serta rasa yang gurih. Terasi udang Cirebon sering digunakan sebagai bumbu dalam berbagai masakan, seperti sambal terasi dan nasi goreng. Terasi ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh bagi mereka yang suka memasak.
8. Kue Gapit
Kue gapit adalah kue tradisional Cirebon yang terbuat dari tepung tapioka dan gula merah. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang manis. Kue gapit biasanya dibentuk seperti kipas dan memiliki aroma yang khas. Kue ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena daya tahannya yang cukup lama dan rasanya yang disukai banyak orang.
9. Dodol Cirebon
Dodol adalah makanan manis yang terbuat dari ketan, gula, dan santan. Dodol Cirebon memiliki rasa yang khas dan tekstur yang kenyal. Dodol ini tersedia dalam berbagai varian rasa seperti original, durian, dan cokelat. Dodol Cirebon sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena kemasannya yang praktis dan rasanya yang lezat.
10. Keripik Tempe
Keripik tempe adalah camilan yang terbuat dari tempe yang diiris tipis dan digoreng hingga renyah. Keripik tempe Cirebon memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang renyah. Camilan ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena mudah dibawa dan bisa dinikmati kapan saja. Selain itu, keripik tempe juga bisa menjadi pelengkap berbagai hidangan.
11. Asinan Cirebon
Asinan Cirebon adalah makanan yang terbuat dari berbagai jenis sayuran yang diasinkan dan diberi bumbu kacang. Asinan ini memiliki rasa yang segar dan sedikit asam, yang membuatnya sangat cocok dinikmati di siang hari. Asinan Cirebon sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena rasanya yang unik dan segar.
12. Kue Koci
Kue koci adalah kue tradisional Cirebon yang terbuat dari ketan dan gula merah. Kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Kue koci biasanya dibungkus dengan daun pisang, memberikan aroma yang khas dan nikmat. Kue ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena daya tahannya yang cukup lama dan rasanya yang disukai banyak orang.
13. Kue Satu
Kue satu adalah kue tradisional Cirebon yang terbuat dari tepung kacang hijau dan gula. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang manis. Kue satu biasanya dibentuk seperti bunga dan memiliki aroma yang khas. Kue ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena daya tahannya yang cukup lama dan rasanya yang disukai banyak orang.
14. Kue Kembang Goyang
Kue kembang goyang adalah kue tradisional Cirebon yang terbuat dari tepung beras dan gula. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang manis. Kue kembang goyang biasanya dibentuk seperti bunga dan memiliki aroma yang khas. Kue ini sangat cocok dijadikan oleh-oleh karena daya tahannya yang cukup lama dan rasanya yang disukai banyak orang.
: Seneng Dolan
: CekList.ID
: Kumparan
: iTrip
: Mamikos
: Wisata Indonesia
