Sejarah dan Asal Usul Nasi Lengko
Nasi Lengko adalah salah satu kuliner khas dari Cirebon, Jawa Barat. Makanan ini dikenal dengan kesederhanaannya namun memiliki cita rasa yang kaya dan menggugah selera. Nasi Lengko terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai sayuran seperti timun, tauge, dan daun kemangi, serta tahu dan tempe goreng yang dipotong kecil-kecil. Semua bahan ini kemudian disiram dengan bumbu kacang yang gurih dan kecap manis, serta taburan bawang goreng dan daun kucai.
Nasi Lengko H. Barno
Salah satu tempat yang paling terkenal untuk menikmati Nasi Lengko di Cirebon adalah Nasi Lengko H. Barno. Warung ini sudah berdiri sejak tahun 1968 dan telah menjadi ikon kuliner di kota ini. Terletak di Jalan Pagongan, Nasi Lengko H. Barno juga memiliki cabang di Jalan Bahagia. Keistimewaan dari Nasi Lengko H. Barno adalah penggunaan bahan-bahan yang selalu segar dan bumbu kacang yang konsisten rasanya sejak dulu.
Selain itu, Nasi Lengko H. Barno juga dikenal dengan sate kambingnya yang empuk dan lezat. Penggunaan kayu bakar dan arang dalam proses memasak memberikan aroma khas yang menambah kenikmatan hidangan ini. Warung ini buka mulai pukul 06.00 hingga 20.00, sehingga Anda bisa menikmati sarapan hingga makan malam di sini.
Nasi Lengko Bahagia
Nasi Lengko Bahagia adalah pilihan lain yang tidak kalah populer di Cirebon. Terletak di Jalan Bahagia, Panjunan, Lemahwungkuk, warung ini menawarkan suasana makan yang nyaman dengan pemandangan laut yang menyegarkan. Kelezatan Nasi Lengko Bahagia terletak pada penggunaan kecap yang memberikan rasa manis dan gurih yang khas.
Selain Nasi Lengko, warung ini juga menawarkan sate kambing muda yang empuk dan tidak amis. Harga yang terjangkau dan rasa yang nikmat membuat banyak orang kembali lagi ke tempat ini. Warung Nasi Lengko Bahagia buka dari jam 09.00 hingga 22.00, sehingga bisa menjadi pilihan untuk makan siang atau makan malam.
Nasi Lengko dan Sate Kambing H.M Sadi (Mang Sadi)
Nasi Lengko H.M Sadi, atau yang lebih dikenal dengan Mang Sadi, adalah tempat lain yang wajib dikunjungi bagi pecinta Nasi Lengko. Terletak di Jalan Pagongan, warung ini menawarkan Nasi Lengko dengan bumbu kacang yang kaya rasa dan sate kambing yang lezat. Mang Sadi telah berhasil mempertahankan cita rasa khasnya selama bertahun-tahun, menjadikannya salah satu tempat favorit di Cirebon.
Nasi Lengko Ibu Suniah
Nasi Lengko Ibu Suniah adalah pilihan lain yang tidak boleh dilewatkan. Warung ini terkenal dengan bumbu kacangnya yang lezat dan penggunaan bahan-bahan segar. Terletak di kawasan yang mudah dijangkau, Nasi Lengko Ibu Suniah menawarkan pengalaman makan yang memuaskan dengan harga yang terjangkau.
Warung Nasi Lengko Mbok Temu
Warung Nasi Lengko Mbok Temu adalah salah satu tempat yang menawarkan Nasi Lengko dengan cita rasa autentik. Terletak di pusat kota, warung ini selalu ramai dikunjungi oleh warga lokal maupun wisatawan. Keistimewaan dari Nasi Lengko Mbok Temu adalah penggunaan bumbu kacang yang dibuat dengan resep turun-temurun, memberikan rasa yang khas dan tidak terlupakan.
Warung Lengko 29
Warung Lengko 29 adalah tempat lain yang patut dicoba bagi Anda yang ingin menikmati Nasi Lengko di Cirebon. Warung ini menawarkan Nasi Lengko dengan porsi yang cukup besar dan harga yang terjangkau. Selain itu, Warung Lengko 29 juga dikenal dengan sate kambingnya yang empuk dan lezat, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk makan siang atau makan malam.
Kesimpulan
Nasi Lengko adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang wajib dicoba. Dengan berbagai pilihan tempat makan yang menawarkan cita rasa autentik dan harga yang terjangkau, Anda pasti akan menemukan Nasi Lengko yang sesuai dengan selera Anda. Dari Nasi Lengko H. Barno yang legendaris hingga Warung Lengko 29 yang populer, setiap tempat memiliki keistimewaan tersendiri yang membuatnya layak untuk dikunjungi.
: GoTravelly
: IDN Times
: Tempo
: GoTravelly
