Sejarah dan Asal Usul Nasi Jamblang
Nasi Jamblang adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang memiliki sejarah panjang dan kaya. Nama "Jamblang" sendiri berasal dari nama sebuah desa di Cirebon, tempat asal makanan ini. Pada awalnya, nasi jamblang disajikan untuk para pekerja yang membangun jalan raya Daendels pada masa kolonial Belanda. Nasi ini dibungkus dengan daun jati yang membuatnya tahan lama dan tetap segar meskipun disimpan dalam waktu yang cukup lama.
Keunikan Nasi Jamblang Bu Iis
Nasi Jamblang Bu Iis dikenal karena keunikan dan cita rasanya yang khas. Salah satu keunikan dari nasi jamblang adalah cara penyajiannya yang menggunakan daun jati sebagai pembungkus nasi. Daun jati tidak hanya memberikan aroma yang khas, tetapi juga menjaga nasi tetap hangat dan tidak mudah basi. Selain itu, Nasi Jamblang Bu Iis menawarkan berbagai macam lauk pauk yang bisa dipilih sesuai selera, mulai dari tahu, tempe, telur, hingga aneka olahan daging.
Menu Andalan di Nasi Jamblang Bu Iis
Di Nasi Jamblang Bu Iis, terdapat beberapa menu andalan yang selalu menjadi favorit para pengunjung. Beberapa di antaranya adalah:
- Empal Gentong: Daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas Cirebon, empal gentong memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang empuk.
- Cumi Hitam: Cumi yang dimasak dengan tinta hitamnya sendiri, memberikan rasa yang unik dan lezat.
- Sambal Goreng Ati: Hati ayam yang dimasak dengan sambal goreng, memberikan rasa pedas yang pas di lidah.
- Perkedel Jagung: Perkedel yang terbuat dari jagung manis, memberikan rasa manis dan gurih yang seimbang.
Pengalaman Pengunjung
Banyak pengunjung yang memberikan ulasan positif tentang Nasi Jamblang Bu Iis. Mereka menyebutkan bahwa nasi jamblang ini memiliki rasa yang autentik dan mengingatkan mereka pada masakan rumah. Selain itu, variasi lauk pauk yang ditawarkan juga membuat pengunjung tidak pernah bosan untuk kembali lagi.
Namun, ada juga beberapa pengunjung yang merasa bahwa tempatnya kurang nyaman karena sering penuh dan antri. Meskipun demikian, mereka tetap merekomendasikan Nasi Jamblang Bu Iis karena rasa makanannya yang tidak bisa ditemukan di tempat lain.
Lokasi dan Jam Operasional
Nasi Jamblang Bu Iis terletak di Jalan Doktor Cipto Mangunkusumo, Pekiringan, Kota Cirebon, Jawa Barat. Tempat ini buka setiap hari dengan jam operasional sebagai berikut:
- Senin hingga Jumat: 05:30 PM – 11:30 PM
- Sabtu dan Minggu: 06:00 PM – 11:30 PM
Tips Berkunjung ke Nasi Jamblang Bu Iis
Bagi Anda yang ingin berkunjung ke Nasi Jamblang Bu Iis, berikut beberapa tips yang bisa Anda ikuti:
- Datang Lebih Awal: Tempat ini sering penuh, terutama pada jam makan siang dan malam. Datang lebih awal bisa membantu Anda mendapatkan tempat duduk dengan lebih mudah.
- Coba Berbagai Lauk: Jangan ragu untuk mencoba berbagai macam lauk yang ditawarkan. Setiap lauk memiliki rasa yang unik dan khas.
- Bawa Uang Tunai: Meskipun beberapa tempat sudah menerima pembayaran digital, membawa uang tunai tetap disarankan untuk berjaga-jaga.
- Nikmati Suasana: Meskipun tempatnya sederhana, menikmati suasana makan di Nasi Jamblang Bu Iis bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan.
Kesimpulan
Nasi Jamblang Bu Iis adalah salah satu kuliner legendaris dari Cirebon yang wajib dicoba. Dengan rasa yang autentik, variasi lauk yang beragam, dan harga yang terjangkau, tidak heran jika tempat ini selalu ramai dikunjungi. Meskipun tempatnya sederhana dan sering penuh, pengalaman menikmati nasi jamblang di sini akan menjadi kenangan yang tak terlupakan.
: Tripadvisor
: Chiefeater
: Detik Travel
: Tripadvisor
: Chiefeater
: Chiefeater
: Detik Travel
