Sejarah dan Asal Usul Nasi Jamblang
Nasi Jamblang adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang memiliki sejarah panjang dan kaya akan budaya. Nama "Jamblang" sendiri berasal dari nama sebuah desa di Cirebon, tempat asal makanan ini. Pada awalnya, nasi jamblang disajikan untuk para pekerja yang membangun jalan raya Daendels pada masa kolonial Belanda. Nasi ini dibungkus dengan daun jati yang memberikan aroma khas dan menjaga nasi tetap segar.
Lokasi dan Suasana Restoran Sadakeling
Restoran Nasi Jamblang Asli Khas Cirebon Sadakeling terletak di Jl. Sadakeling No. 11, Bandung. Lokasinya cukup strategis dan mudah dijangkau, terutama bagi mereka yang tinggal atau bekerja di sekitar Bandung. Suasana di restoran ini cukup sederhana namun nyaman. Meskipun tempatnya tidak terlalu besar, pengaturan meja dan kursi yang rapi membuat pengunjung merasa betah.
Menu dan Pilihan Lauk
Salah satu daya tarik utama dari Nasi Jamblang Sadakeling adalah beragam pilihan lauk yang disajikan. Beberapa lauk yang menjadi favorit pengunjung antara lain:
- Semur Hati Sapi: Lauk ini memiliki rasa manis dan gurih yang khas, cocok dipadukan dengan nasi jamblang yang lembut.
- Perkedel: Perkedel kentang yang renyah di luar dan lembut di dalam, menjadi pelengkap yang sempurna.
- Tahu Gejrot: Tahu yang disajikan dengan kuah pedas manis, memberikan sensasi rasa yang berbeda.
- Empal Gentong: Mirip dengan gulai, empal gentong adalah daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya.
Rasa dan Kualitas Makanan
Rasa dari Nasi Jamblang Sadakeling sangat otentik dan mirip dengan nasi jamblang yang ada di Cirebon. Nasi yang dibungkus dengan daun jati memberikan aroma yang khas dan menambah cita rasa. Lauk-lauk yang disajikan juga memiliki rasa yang lezat dan bumbu yang meresap dengan baik. Beberapa pengunjung menyebutkan bahwa sambal goreng dan telur dadar adalah lauk yang wajib dicoba karena rasanya yang enak dan otentik.
Harga dan Pelayanan
Harga yang ditawarkan di Nasi Jamblang Sadakeling cukup terjangkau. Dengan harga di bawah Rp. 50.000 per orang, pengunjung sudah bisa menikmati nasi jamblang dengan berbagai pilihan lauk. Pelayanan di restoran ini juga cukup baik, meskipun ada beberapa pengunjung yang mengeluhkan tentang kebersihan tempat yang perlu ditingkatkan.
Pengalaman Pengunjung
Banyak pengunjung yang memberikan ulasan positif tentang Nasi Jamblang Sadakeling. Mereka menyukai rasa otentik dan beragam pilihan lauk yang disajikan. Namun, ada juga beberapa pengunjung yang merasa tempatnya kurang nyaman karena agak gelap dan sedikit kotor. Meskipun demikian, rasa makanan yang enak dan harga yang terjangkau membuat banyak orang tetap kembali untuk menikmati nasi jamblang di sini.
Kesimpulan
Nasi Jamblang Asli Khas Cirebon Sadakeling adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menikmati kuliner khas Cirebon di Bandung. Dengan rasa yang otentik, beragam pilihan lauk, dan harga yang terjangkau, restoran ini berhasil menarik banyak pengunjung. Meskipun ada beberapa kekurangan dalam hal kebersihan dan kenyamanan tempat, rasa makanan yang lezat tetap menjadi daya tarik utama.
: PergiKuliner
: Facebook
: YouTube
: Keluyuran
: Kompas
: PergiKuliner
