Sejarah dan Asal Usul Nasi Jamblang
Nasi Jamblang adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang memiliki sejarah panjang. Nama "Jamblang" sendiri berasal dari nama sebuah desa di Cirebon, tempat asal makanan ini. Pada awalnya, nasi jamblang disajikan untuk para pekerja yang membangun jalan raya Daendels pada masa kolonial Belanda. Nasi ini dibungkus dengan daun jati yang memberikan aroma khas dan menjaga nasi tetap segar.
Lokasi dan Suasana di Sadakeling, Bandung
Restoran Nasi Jamblang Asli Khas Cirebon di Sadakeling terletak di Jl. Sadakeling No. 11, Lengkong, Bandung. Lokasinya cukup strategis dan mudah dijangkau. Suasana di restoran ini cukup sederhana dengan nuansa tradisional yang kental. Meskipun tempatnya tidak terlalu besar, namun cukup nyaman untuk menikmati hidangan khas Cirebon.
Menu Andalan dan Variasi Lauk
Nasi Jamblang di Sadakeling menawarkan berbagai macam lauk yang bisa dipilih sesuai selera. Beberapa lauk andalan yang wajib dicoba antara lain:
- Sambal Goreng: Sambal ini memiliki rasa pedas manis yang khas dan menjadi favorit banyak pengunjung.
- Telur Dadar: Telur dadar yang disajikan di sini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih.
- Tempe Goreng: Tempe yang digoreng dengan sempurna, renyah di luar dan lembut di dalam.
- Perkedel: Perkedel kentang yang gurih dan lezat, cocok sebagai pelengkap nasi jamblang.
Selain itu, ada juga lauk lain seperti tahu gejrot, empal gentong, dan cimplung yang menambah variasi menu di restoran ini.
Harga dan Porsi
Harga makanan di Nasi Jamblang Sadakeling cukup terjangkau. Dengan harga di bawah Rp. 50.000 per orang, pengunjung sudah bisa menikmati nasi jamblang lengkap dengan berbagai lauk pilihan. Porsi yang disajikan juga cukup mengenyangkan, sehingga cocok untuk makan siang atau makan malam.
Kualitas dan Rasa Makanan
Kualitas makanan di Nasi Jamblang Sadakeling cukup baik. Nasi yang disajikan memiliki tekstur yang pas, tidak terlalu lembek dan tidak terlalu keras. Lauk-lauk yang disajikan juga memiliki rasa yang otentik, mirip dengan nasi jamblang asli di Cirebon. Sambal gorengnya memiliki rasa pedas manis yang seimbang, sementara telur dadarnya gurih dan lembut.
Pelayanan dan Kebersihan
Pelayanan di restoran ini cukup ramah dan cepat. Para pelayan siap membantu pengunjung dalam memilih lauk dan menjelaskan menu yang tersedia. Namun, ada beberapa ulasan yang menyebutkan bahwa kebersihan tempat ini perlu ditingkatkan. Beberapa pengunjung merasa tempatnya agak gelap dan sedikit kotor.
Pengalaman Pengunjung
Banyak pengunjung yang merasa puas dengan pengalaman makan di Nasi Jamblang Sadakeling. Mereka menyukai rasa otentik dari nasi jamblang yang disajikan dan merasa tidak perlu jauh-jauh ke Cirebon untuk menikmati hidangan ini. Namun, ada juga yang memberikan masukan agar tempatnya lebih diperhatikan kebersihannya dan suasananya lebih nyaman.
Kesimpulan
Nasi Jamblang Asli Khas Cirebon di Sadakeling, Bandung, adalah pilihan yang tepat bagi pecinta kuliner tradisional. Dengan harga yang terjangkau, variasi lauk yang banyak, dan rasa yang otentik, restoran ini layak untuk dikunjungi. Meskipun ada beberapa kekurangan dalam hal kebersihan dan suasana, namun secara keseluruhan, pengalaman makan di sini cukup memuaskan.
: Nasi Jamblang Asli Khas Cirebon
: PergiKuliner
: Tripadvisor
: PergiKuliner
: Tripadvisor
: PergiKuliner
: Tripadvisor
