1. Nasi Jamblang: Kuliner Legendaris yang Tak Lekang oleh Waktu
Nasi Jamblang adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang wajib dicoba. Makanan ini terdiri dari nasi yang dibungkus daun jati dan disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti tahu, tempe, sambal goreng, dan aneka lauk lainnya. Keunikan dari Nasi Jamblang terletak pada penggunaan daun jati yang memberikan aroma khas pada nasi.
Tempat Terbaik untuk Mencoba Nasi Jamblang
Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Nasi Jamblang adalah di Warung Nasi Jamblang Mang Dul. Warung ini sudah berdiri sejak tahun 1970-an dan terkenal dengan cita rasa yang autentik. Lokasinya berada di Jalan Dr. Cipto Mangunkusumo, Cirebon.
2. Empal Gentong: Sup Daging Sapi dengan Rasa yang Menggugah Selera
Empal Gentong adalah sup daging sapi yang dimasak dalam gentong tanah liat dan dibakar dengan kayu pohon asam. Proses memasak yang unik ini memberikan rasa yang khas dan aroma yang menggugah selera. Empal Gentong biasanya disajikan dengan lontong atau nasi.
Rekomendasi Tempat Makan Empal Gentong
Empal Gentong Mang Darma adalah salah satu tempat yang paling direkomendasikan untuk menikmati hidangan ini. Tempat ini sudah berdiri sejak 1948 dan terkenal dengan rasa empal gentong yang autentik. Lokasinya berada di Jalan Slamet Riyadi No. 1, Cirebon.
3. Tahu Gejrot: Camilan Pedas yang Menggoda
Tahu Gejrot adalah camilan khas Cirebon yang terdiri dari tahu yang digoreng dan disajikan dengan kuah pedas yang terbuat dari campuran gula merah, bawang putih, cabai, dan asam jawa. Rasa pedas dan manis dari kuahnya membuat Tahu Gejrot menjadi camilan yang sangat digemari.
Tempat Terbaik untuk Menikmati Tahu Gejrot
Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Tahu Gejrot adalah di Tahu Gejrot Pak Endang. Warung ini terkenal dengan kuah tahu gejrotnya yang pedas dan nikmat. Lokasinya berada di Jalan Tentara Pelajar, Cirebon.
4. Docang: Sarapan Sehat dan Lezat
Docang adalah makanan khas Cirebon yang biasanya disajikan sebagai sarapan. Makanan ini terdiri dari lontong, tauge, daun singkong, dan kerupuk yang disiram dengan kuah oncom. Rasa gurih dan segar dari Docang membuatnya menjadi pilihan sarapan yang sehat dan lezat.
Rekomendasi Tempat Makan Docang
Docang Pak Kumis adalah salah satu tempat yang paling direkomendasikan untuk menikmati hidangan ini. Tempat ini terkenal dengan kuah oncomnya yang gurih dan lezat. Lokasinya berada di Jalan Siliwangi, Cirebon.
5. Nasi Lengko: Hidangan Sederhana yang Mengenyangkan
Nasi Lengko adalah hidangan sederhana yang terdiri dari nasi yang disajikan dengan tahu, tempe, tauge, dan daun kucai yang disiram dengan bumbu kacang. Meskipun sederhana, Nasi Lengko memiliki rasa yang sangat lezat dan mengenyangkan.
Tempat Terbaik untuk Menikmati Nasi Lengko
Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Nasi Lengko adalah di Warung Nasi Lengko Haji Barno. Warung ini sudah berdiri sejak tahun 1968 dan terkenal dengan bumbu kacangnya yang khas. Lokasinya berada di Jalan Pagongan, Cirebon.
6. Sate Kalong: Sate Unik dengan Rasa Manis
Sate Kalong adalah sate khas Cirebon yang terbuat dari daging kerbau dan memiliki rasa manis yang khas. Nama "Kalong" berasal dari kebiasaan penjual sate ini yang berjualan pada malam hari, mirip dengan kelelawar (kalong) yang aktif di malam hari.
Rekomendasi Tempat Makan Sate Kalong
Sate Kalong Mang Udin adalah salah satu tempat yang paling direkomendasikan untuk menikmati hidangan ini. Tempat ini terkenal dengan rasa sate kalongnya yang manis dan lezat. Lokasinya berada di Jalan Kesambi, Cirebon.
7. Kerupuk Melarat: Camilan Renyah yang Unik
Kerupuk Melarat adalah camilan khas Cirebon yang terbuat dari tepung tapioka dan digoreng tanpa minyak, melainkan menggunakan pasir panas. Proses penggorengan yang unik ini memberikan tekstur yang renyah pada kerupuk.
Tempat Terbaik untuk Membeli Kerupuk Melarat
Salah satu tempat terbaik untuk membeli Kerupuk Melarat adalah di Pasar Kanoman. Pasar ini terkenal dengan berbagai macam oleh-oleh khas Cirebon, termasuk Kerupuk Melarat.
: 30 Kuliner legendaris khas Cirebon yang tetap diburu meski telah eksis puluhan tahun
: 32 Rekomendasi Kuliner Cirebon Yang Wajib Dicoba!
: 8 Rekomendasi Kuliner Cirebon Legendaris yang Wajib Dicoba
: 14 Makanan Khas Cirebon Dan Tempat Terbaik Mencobanya
: 2 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Cirebon, Ketan Gurih hingga Terasi Udang
: Queenic – Dapur Kue Ery Cirebon & Kuliner
