Nasi Lengko adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang memiliki cita rasa unik dan menggugah selera. Makanan ini terdiri dari nasi yang disajikan dengan sayuran segar, tahu, tempe, dan disiram dengan bumbu kacang yang khas. Berikut ini adalah ulasan mendalam tentang beberapa tempat terkenal yang menyajikan Nasi Lengko di Cirebon.
Sejarah dan Keunikan Nasi Lengko
Nasi Lengko berasal dari Cirebon, sebuah kota di pesisir utara Jawa Barat. Makanan ini dikenal dengan kesederhanaannya namun memiliki rasa yang kaya dan lezat. Bahan-bahan utama Nasi Lengko terdiri dari nasi putih, irisan timun, tauge, tahu, tempe, dan bumbu kacang yang khas. Beberapa tempat juga menambahkan sate kambing sebagai pelengkap.
Keunikan Nasi Lengko terletak pada bumbu kacangnya yang dibuat dari kacang tanah yang digoreng dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bawang putih, cabai, dan kecap manis. Kombinasi ini menghasilkan rasa yang gurih, manis, dan sedikit pedas.
Nasi Lengko H. Barno
Salah satu tempat paling terkenal untuk menikmati Nasi Lengko di Cirebon adalah di Warung Nasi Lengko H. Barno. Warung ini telah berdiri sejak tahun 1968 dan menjadi legenda kuliner di Cirebon. Terletak di Jalan Pagongan, warung ini juga memiliki cabang di Jalan Bahagia.
Nasi Lengko H. Barno dikenal karena mempertahankan cita rasa yang sama sejak dulu hingga sekarang. Bumbu kacangnya yang khas dan sate kambingnya yang empuk menjadi daya tarik utama. Warung ini menggunakan kayu bakar dan arang untuk memasak, yang memberikan aroma dan rasa yang khas pada masakannya.
Nasi Lengko Bahagia
Nasi Lengko Bahagia adalah pilihan lain yang tidak kalah populer. Terletak di Jalan Bahagia, Panjunan, Lemahwungkuk, warung ini menawarkan suasana yang nyaman dengan pemandangan laut yang menyegarkan. Kecap yang digunakan di sini memberikan rasa yang unik dan berbeda dari tempat lainnya.
Selain Nasi Lengko, warung ini juga menyajikan sate kambing muda yang empuk dan tidak amis. Harga yang terjangkau dan rasa yang lezat membuat banyak orang kembali lagi ke tempat ini.
Nasi Lengko dan Sate Kambing H.M Sadi (Mang Sadi)
Warung Nasi Lengko H.M Sadi, atau yang lebih dikenal dengan Mang Sadi, juga merupakan tempat yang wajib dikunjungi. Terletak di Jalan Pagongan, warung ini menawarkan Nasi Lengko dengan bumbu kacang yang khas dan sate kambing yang lezat.
Mang Sadi dikenal karena menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas. Warung ini buka dari pagi hingga malam, sehingga Anda bisa menikmati Nasi Lengko kapan saja.
Nasi Lengko Ibu Suniah
Nasi Lengko Ibu Suniah adalah pilihan lain yang tidak boleh dilewatkan. Warung ini terletak di Jalan Pagongan dan menawarkan Nasi Lengko dengan rasa yang autentik. Bumbu kacangnya yang khas dan tahu tempenya yang gurih membuat Nasi Lengko di sini sangat digemari.
Warung ini juga dikenal karena kebersihannya dan pelayanan yang ramah. Harga yang terjangkau membuat Nasi Lengko Ibu Suniah menjadi favorit banyak orang.
Warung Lengko 29
Warung Lengko 29 adalah tempat lain yang terkenal dengan Nasi Lengko-nya. Terletak di Jalan Pagongan, warung ini menawarkan Nasi Lengko dengan porsi yang cukup besar dan harga yang terjangkau.
Bumbu kacangnya yang lezat dan sate kambingnya yang empuk membuat Warung Lengko 29 menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati Nasi Lengko di Cirebon. Warung ini buka dari pagi hingga malam, sehingga Anda bisa menikmati Nasi Lengko kapan saja.
Warung Nasi Lengko Mbok Temu
Warung Nasi Lengko Mbok Temu adalah tempat lain yang tidak kalah populer. Terletak di Jalan Pagongan, warung ini menawarkan Nasi Lengko dengan rasa yang autentik dan harga yang terjangkau.
Bumbu kacangnya yang khas dan tahu tempenya yang gurih membuat Nasi Lengko di sini sangat digemari. Warung ini juga dikenal karena kebersihannya dan pelayanan yang ramah.
Kesimpulan
Nasi Lengko adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang wajib dicoba. Dengan berbagai pilihan tempat yang menawarkan Nasi Lengko dengan cita rasa yang khas dan harga yang terjangkau, Anda pasti akan menemukan tempat favorit Anda sendiri. Selamat menikmati!
: GoTravelly
: IDN Times
: Tempo
: PergiDulu
: GoTravelly
: IDN Times
