Sejarah dan Asal Usul Empal Gentong Haji Apud
Empal Gentong Haji Apud adalah salah satu kuliner legendaris dari Cirebon yang telah memikat hati banyak pecinta makanan. Didirikan oleh Haji Mahcfud, yang lebih dikenal dengan nama Haji Apud, usaha ini dimulai pada tahun 1995. Berawal dari sebuah warung sederhana di tepi jalan Ir. H. Juanda, Battembat, Cirebon, Haji Apud berhasil mengembangkan bisnisnya menjadi salah satu destinasi kuliner wajib di Cirebon.
Lokasi dan Cabang Empal Gentong Haji Apud
Empal Gentong Haji Apud memiliki beberapa cabang di Cirebon, yang memudahkan pengunjung untuk menikmati hidangan khas ini. Lokasi utama berada di Jl. Raya Ir. H. Djuanda no. 24, Battembat – Tengah Tani, Cirebon. Selain itu, ada juga cabang di Komplek Pasar Batik Trusmi dan Jl. Tuparev No. 43 B, Sutawinangun, Kedawung.
Keunikan dan Cita Rasa Empal Gentong
Empal Gentong adalah hidangan sup daging sapi yang dimasak dalam gentong (kuali besar dari tanah liat) dengan bumbu rempah yang kaya. Daging sapi yang digunakan biasanya adalah bagian brisket yang empuk dan lezat. Kuahnya yang kental dan gurih berasal dari campuran santan dan berbagai rempah seperti kunyit, ketumbar, dan bawang putih. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi atau ketupat, sesuai dengan preferensi pengunjung.
Pengalaman Kuliner di Empal Gentong Haji Apud
Mengunjungi Empal Gentong Haji Apud adalah pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Meskipun tempatnya sederhana dan sering kali ramai, kelezatan hidangan yang disajikan membuat pengunjung rela mengantri. Selain empal gentong, menu lain yang juga populer adalah sate kambing dan es tawuran, minuman segar yang cocok dinikmati di tengah panasnya Cirebon.
Foto-foto Empal Gentong Haji Apud
Melihat foto-foto Empal Gentong Haji Apud dapat membuat siapa saja tergoda untuk mencicipinya. Dari tampilan kuah yang kental dan berwarna kuning keemasan hingga potongan daging sapi yang empuk, semuanya terlihat sangat menggugah selera. Foto-foto ini sering kali diunggah oleh pengunjung di media sosial, menambah popularitas tempat ini.
Ulasan dan Testimoni Pengunjung
Empal Gentong Haji Apud mendapatkan banyak ulasan positif dari pengunjung. Banyak yang memuji cita rasa autentik dan kualitas daging yang digunakan. Beberapa pengunjung juga menyebutkan bahwa tempat ini adalah salah satu yang terbaik di Cirebon untuk menikmati empal gentong. Namun, ada juga yang memberikan kritik mengenai pelayanan yang kadang kurang ramah dan suasana yang terlalu ramai.
Tips Mengunjungi Empal Gentong Haji Apud
Bagi yang ingin mengunjungi Empal Gentong Haji Apud, ada beberapa tips yang bisa diikuti. Pertama, datanglah lebih awal untuk menghindari antrian panjang, terutama pada akhir pekan dan hari libur. Kedua, cobalah menu lain seperti sate kambing dan es tawuran untuk pengalaman kuliner yang lebih lengkap. Terakhir, jangan lupa untuk membawa kamera atau ponsel untuk mengabadikan momen dan berbagi pengalaman di media sosial.
: Tripadvisor
: Empal Gentong Haji Apud
: Tripadvisor
Semoga artikel ini membantu Anda memahami lebih dalam tentang Empal Gentong Haji Apud dan menggugah selera Anda untuk mencobanya!
