Sejarah dan Asal Usul Empal Gentong
Empal gentong adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang memiliki sejarah panjang dan kaya akan tradisi. Makanan ini mirip dengan gulai, namun dimasak dalam gentong (wadah dari tanah liat) menggunakan kayu bakar, yang memberikan aroma khas dan rasa yang mendalam. Empal gentong pertama kali dikenal pada abad ke-15 dan menjadi salah satu hidangan favorit para bangsawan Cirebon.
Lokasi Strategis: Dekat Stasiun Cirebon
Bagi para wisatawan yang tiba di Cirebon menggunakan kereta api, menikmati empal gentong bisa menjadi pilihan kuliner yang tepat. Beberapa tempat makan empal gentong yang terkenal berada tidak jauh dari Stasiun Cirebon, sehingga memudahkan akses bagi para pelancong. Salah satu tempat yang terkenal adalah Empal Gentong Krucuk yang terletak di Jalan Slamet Riyadi no. 1, hanya beberapa menit dari stasiun.
Empal Gentong Krucuk: Favorit Wisatawan
Empal Gentong Krucuk adalah salah satu tempat makan empal gentong yang paling populer di Cirebon. Tempat ini dikenal dengan rasa kuahnya yang kaya akan rempah dan daging yang empuk. Selain empal gentong, tempat ini juga menyajikan sate kambing yang tidak kalah lezat. Dengan harga yang terjangkau dan pelayanan yang ramah, Empal Gentong Krucuk menjadi pilihan utama bagi banyak wisatawan.
Empal Gentong Bu Darma: Legenda Kuliner Cirebon
Empal Gentong Bu Darma adalah salah satu tempat makan empal gentong yang legendaris di Cirebon. Berdiri sejak tahun 1980, tempat ini telah menjadi ikon kuliner di kota ini. Terletak di Jalan Slamet Riyadi Nomor 1, tempat ini menawarkan empal gentong dengan kuah santan yang gurih dan daging yang lembut. Harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau, mulai dari Rp 26.000 per porsi.
Empal Gentong Hj. Dian: Rasa Rempah yang Khas
Empal Gentong Hj. Dian terletak di Jalan Raya Ir. H. Juanda Nomor 84, Tengah Tani, Cirebon. Tempat ini dikenal dengan kuah empal gentong yang memiliki rasa rempah yang khas dan kuat. Selain empal gentong, tempat ini juga menyajikan empal asem yang tidak kalah lezat. Dengan tempat parkir yang luas dan suasana yang bersih, Empal Gentong Hj. Dian sering menjadi pilihan bagi banyak pejabat dan selebriti.
Empal Gentong H. Apud: Kuliner Sejak 1994
Empal Gentong H. Apud adalah salah satu tempat makan empal gentong yang telah eksis sejak tahun 1994. Tempat ini terkenal dengan kuahnya yang kaya akan rempah dan daging yang empuk. Terletak di Jalan Tuparev No. 43, tempat ini selalu ramai dikunjungi oleh wisatawan maupun warga lokal. Selain empal gentong, tempat ini juga menyajikan sate kambing yang lezat.
Tips Menikmati Empal Gentong di Cirebon
Untuk menikmati empal gentong dengan maksimal, ada beberapa tips yang bisa diikuti. Pertama, pastikan untuk mencicipi empal gentong dengan tambahan kerupuk kulit yang akan menambah tekstur dan rasa. Kedua, jangan lupa untuk mencoba sate kambing yang biasanya disajikan bersama empal gentong. Ketiga, datanglah lebih awal atau di luar jam makan siang untuk menghindari antrian panjang, terutama di tempat-tempat yang populer.
Kesimpulan
Empal gentong adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang wajib dicoba, terutama bagi para wisatawan yang baru tiba di kota ini. Dengan berbagai pilihan tempat makan yang dekat dengan Stasiun Cirebon, menikmati empal gentong menjadi lebih mudah dan praktis. Setiap tempat makan memiliki keunikan dan keistimewaan tersendiri, sehingga memberikan pengalaman kuliner yang berbeda-beda. Selamat menikmati empal gentong di Cirebon!
: Kompas.com
: Tripadvisor
: Tripadvisor
: Kompas.com
: Kompas.com
: Kompas.com
