Cirebon, sebuah kota di pesisir utara Jawa Barat, dikenal dengan kekayaan hasil lautnya. Pasar ikan di Cirebon menjadi pusat aktivitas ekonomi dan sosial yang penting bagi masyarakat setempat. Artikel ini akan membahas berbagai pasar ikan di Cirebon, jenis ikan yang dijual, harga, serta tips berbelanja di pasar ikan.
Pasar Ikan Karangsambung
Pasar Ikan Karangsambung terletak di Desa Karangreja, Kecamatan Suranenggala, Kabupaten Cirebon. Pasar ini merupakan salah satu sentra hasil tangkapan laut di Cirebon. Setiap hari, nelayan membawa hasil tangkapan mereka langsung dari perahu ke pasar, sehingga ikan yang dijual selalu segar. Pasar ini menjadi sangat ramai menjelang malam pergantian tahun, di mana banyak warga yang membeli ikan untuk acara bakar-bakar.
Pasar Ikan Gebang
Pasar Ikan Gebang berada di Desa Gebang, Kecamatan Gebang, Kabupaten Cirebon. Pasar ini terkenal dengan harga ikan yang relatif murah karena langsung dijual oleh nelayan. Namun, harga ikan bisa naik terutama saat cuaca buruk atau menjelang momen-momen tertentu seperti Natal dan Tahun Baru. Pasar ini juga menjadi tujuan utama bagi warga yang mencari ikan segar untuk konsumsi sehari-hari.
Pasar Ikan Kapetakan
Pasar Ikan Kapetakan adalah salah satu pasar ikan yang cukup besar di Cirebon. Terletak di Kecamatan Kapetakan, pasar ini menyediakan berbagai jenis ikan laut segar. Pasar ini menjadi pilihan bagi banyak warga Cirebon yang ingin membeli ikan untuk acara-acara khusus seperti pesta atau acara keluarga. Selain ikan, pasar ini juga menjual berbagai hasil laut lainnya seperti udang, cumi, dan kerang.
Pasar Ikan Selo Pengantin
Pasar Ikan Selo Pengantin adalah pasar ikan yang baru dibuka di Desa Citemu, Kecamatan Mundu, Kabupaten Cirebon. Pasar ini diresmikan pada 1 April 2021 dan menjadi tambahan penting bagi jaringan pasar ikan di Cirebon. Pasar ini menyediakan berbagai jenis ikan laut segar yang langsung didatangkan dari nelayan setempat. Pasar ini juga menjadi tempat yang nyaman untuk berbelanja karena fasilitasnya yang cukup lengkap.
Jenis Ikan yang Dijual
Di pasar-pasar ikan di Cirebon, Anda bisa menemukan berbagai jenis ikan laut segar. Beberapa jenis ikan yang sering dijual antara lain:
- Ikan Kerapu: Ikan ini sangat populer karena dagingnya yang lembut dan rasanya yang gurih.
- Ikan Tenggiri: Ikan ini sering digunakan untuk membuat berbagai olahan seperti pempek dan otak-otak.
- Ikan Kakap: Ikan ini memiliki daging yang tebal dan sering dijadikan bahan utama untuk masakan seperti ikan bakar atau sup ikan.
- Ikan Bandeng: Ikan ini terkenal dengan durinya yang banyak, namun rasanya sangat lezat jika diolah dengan benar.
- Udang dan Cumi: Selain ikan, udang dan cumi juga banyak dijual di pasar ikan di Cirebon. Keduanya sangat populer untuk berbagai masakan laut.
Harga Ikan di Pasar
Harga ikan di pasar-pasar ikan di Cirebon bervariasi tergantung jenis dan ukuran ikan. Secara umum, harga ikan di Cirebon relatif lebih murah dibandingkan dengan daerah lain karena langsung dijual oleh nelayan. Namun, harga bisa naik terutama saat cuaca buruk atau menjelang momen-momen tertentu seperti Natal dan Tahun Baru. Berikut adalah beberapa contoh harga ikan di pasar ikan di Cirebon:
- Ikan Kerapu: Rp 50.000 – Rp 70.000 per kilogram
- Ikan Tenggiri: Rp 60.000 – Rp 80.000 per kilogram
- Ikan Kakap: Rp 40.000 – Rp 60.000 per kilogram
- Ikan Bandeng: Rp 20.000 – Rp 30.000 per kilogram
- Udang: Rp 70.000 – Rp 100.000 per kilogram
- Cumi: Rp 50.000 – Rp 80.000 per kilogram.
Tips Berbelanja di Pasar Ikan
Berbelanja di pasar ikan bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan jika Anda tahu caranya. Berikut adalah beberapa tips yang bisa Anda gunakan saat berbelanja di pasar ikan di Cirebon:
- Datang Pagi Hari: Ikan yang dijual di pagi hari biasanya lebih segar karena baru saja ditangkap oleh nelayan.
- Tawar Menawar: Jangan ragu untuk menawar harga ikan. Banyak penjual yang bersedia memberikan harga lebih murah jika Anda pintar menawar.
- Periksa Kesegaran Ikan: Pastikan ikan yang Anda beli masih segar. Ciri-ciri ikan segar antara lain mata yang jernih, insang yang merah, dan daging yang kenyal.
- Bawa Wadah Sendiri: Untuk mengurangi penggunaan plastik, bawalah wadah sendiri saat berbelanja ikan.
- Kenali Penjual Langganan: Jika Anda sering berbelanja di pasar ikan, kenali penjual langganan yang bisa memberikan ikan berkualitas dengan harga yang lebih murah.
Pasar ikan di Cirebon menawarkan berbagai jenis ikan laut segar dengan harga yang relatif terjangkau. Dengan mengetahui pasar-pasar ikan yang ada, jenis ikan yang dijual, harga, serta tips berbelanja, Anda bisa mendapatkan ikan segar dengan harga terbaik. Selamat berbelanja!
: Pasar Ikan Gebang
: Pasar Ikan Kapetakan
: Pasar Ikan Kapetakan
: Pasar Ikan Karangsambung
: Rekomendasi Seafood di Cirebon
: Harga Ikan Laut di Cirebon Naik
: Pasar Ikan Selo Pengantin
