Sejarah Empal Gentong Mang Darma
Empal Gentong Mang Darma adalah salah satu kuliner legendaris dari Cirebon yang telah ada sejak tahun 1947. Mang Darma, sang pendiri, memulai usahanya dengan berjualan empal gentong secara keliling di sekitar Cirebon. Empal gentong sendiri adalah hidangan khas Cirebon yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam gentong tanah liat menggunakan kayu bakar. Proses memasak ini memberikan cita rasa yang khas dan lezat pada daging.
Lokasi dan Cabang Empal Gentong Mang Darma
Empal Gentong Mang Darma memiliki beberapa lokasi yang bisa dikunjungi oleh para pecinta kuliner. Lokasi pusatnya berada di Jalan Pangeran Diponegoro No. 23 dan Jalan Inspeksi No. 7, depan Stasiun Kejaksan, Cirebon. Selain itu, Empal Gentong Mang Darma juga telah membuka cabang di berbagai kota seperti Indramayu dan Bogor.
Menu Andalan di Empal Gentong Mang Darma
Empal Gentong Mang Darma menawarkan berbagai menu yang menggugah selera. Selain empal gentong yang menjadi menu utama, ada juga empal asem bagi mereka yang menghindari santan. Menu lainnya termasuk sate kambing muda, sate sapi, nasi lengko, dan tahu gejrot khas Cirebon. Semua menu ini disajikan dengan cita rasa yang autentik dan bahan-bahan berkualitas.
Proses Memasak yang Unik
Salah satu keunikan dari Empal Gentong Mang Darma adalah proses memasaknya yang menggunakan gentong tanah liat dan kayu bakar. Daging sapi yang digunakan adalah daging segar terbaik yang diperoleh langsung dari tempat pemotongan sapi di daerah Battembat, Cirebon. Daging dimasak sejak dini hari setiap harinya untuk memastikan keempukan dan cita rasa yang maksimal.
Pengalaman Kuliner di Empal Gentong Mang Darma
Mengunjungi Empal Gentong Mang Darma bukan hanya tentang menikmati makanan lezat, tetapi juga tentang merasakan atmosfer yang nyaman dan pelayanan yang ramah. Banyak pengunjung yang memberikan ulasan positif tentang pengalaman mereka di sini, mulai dari pelayanan yang cepat hingga suasana yang nyaman untuk makan bersama keluarga atau teman.
Harga dan Porsi yang Terjangkau
Empal Gentong Mang Darma menawarkan harga yang terjangkau untuk setiap porsinya. Harga empal gentong dan empal asem masing-masing dibanderol sekitar Rp25.000 per porsi. Menu lainnya seperti tahu gejrot hanya seharga Rp10.000 per porsi. Dengan harga yang bersahabat, pengunjung bisa menikmati hidangan lezat tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam.
Penghargaan dan Pengakuan
Empal Gentong Mang Darma telah mendapatkan berbagai penghargaan dan pengakuan dari berbagai pihak. Restoran ini sering disebut sebagai salah satu tempat makan terbaik di Cirebon dan mendapatkan rating tinggi di berbagai platform ulasan restoran. Penghargaan ini menjadi bukti kualitas dan konsistensi dari Empal Gentong Mang Darma dalam menyajikan hidangan terbaik kepada para pelanggannya.
: Empal Mang Darma Pelopor Empal Gentong Di Cirebon
: Empal Gentong Mang Darma (Pusat) Ciperna restaurant, Cirebon – Restaurant reviews
: Hubungi Kami – Empal Mang Darma
: Empal Gentong Mang Darma (Pusat) Ciperna restaurant, Cirebon – Restaurant reviews
: List Harga Terbaru Empal Gentong Mang Darma – Harga Menu
