Sejarah dan Asal Usul Empal Gentong
Empal Gentong adalah salah satu kuliner khas dari Cirebon, Jawa Barat. Hidangan ini mirip dengan gulai, namun memiliki cita rasa yang khas karena dimasak menggunakan kayu bakar di dalam gentong (wadah besar dari tanah liat). Sejarah empal gentong sendiri sudah ada sejak zaman dahulu, dan menjadi salah satu makanan yang wajib dicoba ketika berkunjung ke Cirebon. Empal gentong biasanya terdiri dari potongan daging sapi dan jeroan yang dimasak dalam kuah santan berwarna kuning dengan bumbu rempah yang kaya.
Keunikan Empal Gentong H. Irwan
Rumah Makan Empal Gentong H. Irwan adalah salah satu tempat yang terkenal di Cirebon untuk menikmati hidangan ini. Salah satu keunikan dari Empal Gentong H. Irwan adalah cara penyajiannya yang menggunakan mangkuk gerabah. Mangkuk ini mirip dengan gentong sungguhan namun dalam ukuran yang lebih kecil. Menurut pemiliknya, Irwan Kuswandi, penggunaan gentong mini dari tanah liat ini bertujuan untuk menjaga cita rasa dan kehangatan empal gentong.
Lokasi dan Jam Operasional
Rumah Makan Empal Gentong H. Irwan terletak di Jalan Jenderal Sudirman, Cirebon, Jawa Barat. Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 22.00 WIB. Selain di Jalan Jenderal Sudirman, rumah makan ini juga memiliki beberapa cabang lainnya, termasuk di rest area Tol Cikopo-Palimanan (Cipali) dan sepanjang jalan tol Semarang – Batang.
Harga dan Menu Lainnya
Untuk menikmati satu porsi empal gentong di Rumah Makan H. Irwan, Anda hanya perlu merogoh kocek sebesar Rp25.000. Selain empal gentong, rumah makan ini juga menawarkan berbagai menu lainnya seperti empal asem, tahu gejrot, sate maranggi, ayam goreng, pepes, sambal dadak, dan beberapa menu lainnya. Harga yang terjangkau dan variasi menu yang beragam membuat tempat ini menjadi favorit banyak orang.
Pengalaman Kuliner yang Unik
Menikmati empal gentong di Rumah Makan H. Irwan bukan hanya soal rasa, tetapi juga pengalaman kuliner yang unik. Penyajian dalam gentong mini memberikan sensasi tersendiri yang tidak bisa ditemukan di tempat lain. Selain itu, suasana rumah makan yang nyaman dan pelayanan yang ramah menambah nilai lebih dari tempat ini.
Testimoni dan Ulasan Pengunjung
Banyak pengunjung yang memberikan ulasan positif tentang Rumah Makan Empal Gentong H. Irwan. Mereka memuji rasa empal gentong yang lezat, kuah yang gurih, dan daging yang empuk. Beberapa pengunjung juga menyebutkan bahwa tempat ini adalah salah satu yang terbaik di Cirebon untuk menikmati empal gentong. Dengan banyaknya ulasan positif, tidak heran jika tempat ini selalu ramai dikunjungi, baik oleh wisatawan maupun warga lokal.
Lokasi Cabang Lainnya
Selain di Jalan Jenderal Sudirman, Rumah Makan Empal Gentong H. Irwan juga memiliki beberapa cabang lainnya. Salah satu cabang yang cukup terkenal adalah yang berada di rest area Tol Cikopo-Palimanan (Cipali). Cabang ini sangat strategis bagi para pengendara yang ingin beristirahat sejenak sambil menikmati hidangan khas Cirebon. Selain itu, cabang lainnya juga dapat ditemukan di sepanjang jalan tol Semarang – Batang, sehingga memudahkan para pelancong untuk mencicipi empal gentong tanpa harus masuk ke kota Cirebon.
: Nikmat dan Uniknya Empal Gentong di Rumah Makan H. Irwan – detikcom
