Sejarah dan Asal Usul Empal Gentong H. Apud
Empal Gentong H. Apud adalah salah satu kuliner legendaris yang berasal dari Cirebon, Jawa Barat. Berdiri sejak tahun 1994, rumah makan ini didirikan oleh Haji Mahcfud, yang lebih dikenal dengan nama H. Apud. Awalnya, H. Apud memulai usahanya dengan berjualan empal gentong di warung sederhana di tepi jalan Ir. H. Juanda, Battembat, Kabupaten Cirebon. Seiring berjalannya waktu, empal gentong H. Apud semakin dikenal dan menjadi salah satu destinasi kuliner wajib bagi wisatawan yang berkunjung ke Cirebon.
Lokasi dan Cabang Empal Gentong H. Apud
Empal Gentong H. Apud memiliki beberapa cabang yang tersebar di berbagai lokasi strategis di Cirebon. Pusatnya terletak di Jl. Raya Ir. H. Juanda No. 24, Battembat, Kecamatan Tengah Tani, Cirebon. Selain itu, ada juga cabang di Komplek Pasar Batik Trusmi, Jl. Otto Iskandar Dinata, Plered, dan di Jl. Tuparev No. 43 B, Sutawinangun, Kedawung. Setiap cabang memiliki suasana yang nyaman dan pelayanan yang ramah, menjadikan pengalaman makan di Empal Gentong H. Apud semakin menyenangkan.
Keunikan dan Cita Rasa Empal Gentong
Empal gentong adalah hidangan khas Cirebon yang terbuat dari irisan daging sapi yang dimasak dalam kuah santan yang kaya rempah. Salah satu keunikan dari empal gentong H. Apud adalah penggunaan gentong (wadah dari tanah liat) sebagai tempat memasak, yang memberikan cita rasa khas pada hidangan ini. Kuah santan yang gurih dan potongan daging yang empuk membuat empal gentong H. Apud menjadi favorit banyak orang. Selain itu, hidangan ini juga dilengkapi dengan kucai yang menambah aroma dan rasa yang sedap.
Menu dan Harga di Empal Gentong H. Apud
Empal Gentong H. Apud menawarkan berbagai pilihan menu yang menggugah selera. Menu andalannya tentu saja empal gentong, yang seporsinya dijual dengan harga sekitar Rp 23.000. Selain empal gentong, ada juga empal asem yang memiliki cita rasa asam segar, cocok bagi yang ingin variasi rasa. Tidak hanya itu, Empal Gentong H. Apud juga menyediakan berbagai hidangan pendamping seperti sate kambing dan nasi lengko, yang bisa dinikmati bersama empal gentong.
Pengalaman Kuliner di Empal Gentong H. Apud
Bagi para pencinta kuliner, mengunjungi Empal Gentong H. Apud adalah pengalaman yang tidak boleh dilewatkan saat berada di Cirebon. Setiap harinya, rumah makan ini selalu ramai dikunjungi oleh pelanggan, baik dari warga setempat maupun wisatawan dari luar daerah. Suasana yang hangat dan pelayanan yang ramah membuat pengalaman makan di sini semakin berkesan. Selain itu, kualitas makanan yang terjaga dengan baik dan penggunaan bumbu rempah terbaik tanpa bahan pengawet, pewarna, dan MSG menjadikan hidangan di Empal Gentong H. Apud sehat dan bergizi.
Testimoni dan Ulasan Pelanggan
Empal Gentong H. Apud telah mendapatkan banyak ulasan positif dari pelanggan. Di Google Review, rumah makan ini telah menerima lebih dari 12 ribu ulasan dengan rating yang tinggi. Banyak pelanggan yang memuji cita rasa empal gentong yang lezat dan pelayanan yang memuaskan. Beberapa pelanggan juga menyebutkan bahwa empal gentong H. Apud adalah salah satu empal gentong terbaik yang pernah mereka coba. Dengan reputasi yang baik dan banyaknya ulasan positif, tidak heran jika Empal Gentong H. Apud menjadi salah satu destinasi kuliner favorit di Cirebon.
: Empal Gentong Haji Apud
: Ini 5 Empal Gentong Legendaris di Cirebon yang Terkenal Nikmat – detikFood