Sejarah dan Asal Usul Empal Gentong
Empal gentong adalah salah satu kuliner khas dari Cirebon, Jawa Barat. Hidangan ini telah ada sejak zaman dahulu dan menjadi salah satu ikon kuliner kota tersebut. Empal gentong terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam kuah santan dengan berbagai rempah-rempah, memberikan rasa yang kaya dan gurih. Nama "gentong" sendiri berasal dari cara memasaknya yang menggunakan gentong atau periuk besar dari tanah liat.
Lokasi dan Suasana Restoran H. Apud
Restoran Empal Gentong H. Apud terletak di Jalan Raya Ir. H. Djuanda No. 24, Battembat, Tengah Tani, Cirebon. Lokasinya yang strategis membuat restoran ini mudah diakses oleh wisatawan maupun penduduk lokal. Suasana di restoran ini sederhana namun nyaman, dengan fokus utama pada kualitas makanan yang disajikan. Meskipun dekorasinya tidak terlalu mencolok, restoran ini selalu ramai pengunjung, terutama pada jam makan siang dan malam.
Menu dan Pilihan Hidangan
Selain empal gentong, restoran H. Apud juga menawarkan berbagai hidangan lain yang tak kalah lezat. Beberapa menu andalan lainnya adalah empal asem, sate kambing, dan nasi lengko. Empal asem adalah variasi dari empal gentong dengan kuah bening yang sedikit asam, memberikan rasa yang segar dan berbeda. Sate kambing di sini juga terkenal empuk dan lezat, sementara nasi lengko adalah hidangan nasi dengan campuran tahu, tempe, tauge, dan bumbu kacang.
Kualitas dan Rasa Makanan
Banyak ulasan positif dari pengunjung yang memuji kualitas dan rasa makanan di Empal Gentong H. Apud. Daging sapi yang digunakan dalam empal gentong sangat empuk dan mudah dikunyah, sementara kuah santannya kaya akan rasa rempah-rempah. Beberapa pengunjung juga menyebutkan bahwa sate kambing di sini sangat lezat dan tidak berbau prengus. Es tawuran, minuman khas yang terdiri dari campuran es serut dan sirup, juga menjadi favorit pengunjung untuk menyegarkan diri di tengah panasnya cuaca Cirebon.
Pelayanan dan Harga
Pelayanan di restoran H. Apud umumnya mendapat ulasan positif, meskipun ada beberapa pengunjung yang mengeluhkan keramahan staf yang kurang konsisten. Namun, kecepatan penyajian makanan dan kebersihan restoran tetap menjadi nilai tambah. Harga makanan di sini juga dianggap cukup terjangkau, dengan porsi yang memadai untuk memuaskan selera. Banyak pengunjung merasa bahwa harga yang dibayar sebanding dengan kualitas dan rasa makanan yang didapatkan.
Pengalaman Pengunjung
Banyak pengunjung yang berbagi pengalaman mereka saat makan di Empal Gentong H. Apud melalui berbagai platform ulasan online. Sebagian besar dari mereka memberikan ulasan positif dan merekomendasikan restoran ini sebagai tempat wajib dikunjungi saat berada di Cirebon. Beberapa pengunjung juga menyarankan untuk datang lebih awal atau di luar jam makan puncak untuk menghindari antrian panjang. Ada juga yang menyarankan untuk mencoba semua menu andalan agar mendapatkan pengalaman kuliner yang lengkap.
Kesimpulan
Empal Gentong H. Apud adalah salah satu destinasi kuliner yang wajib dikunjungi di Cirebon. Dengan rasa yang autentik, kualitas makanan yang tinggi, dan harga yang terjangkau, restoran ini berhasil menarik banyak pengunjung dari berbagai kalangan. Meskipun ada beberapa kekurangan dalam pelayanan, pengalaman kuliner yang ditawarkan tetap membuat banyak orang kembali lagi. Jika Anda berkunjung ke Cirebon, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi empal gentong di H. Apud.
: Tripadvisor – Empal Gentong Haji Apud
: Tripadvisor – Empal Gentong H. Apud
: Syfaganjarstory – Empal Gentong H. Apud
: Tripadvisor – Empal Gentong Haji Apud
