Sejarah dan Asal Usul Nasi Lengko
Nasi Lengko adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang memiliki sejarah panjang dan kaya akan budaya. Makanan ini dikenal dengan kesederhanaannya namun memiliki cita rasa yang luar biasa. Nasi Lengko terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai sayuran segar seperti mentimun, tauge, dan daun kemangi, serta tahu dan tempe goreng yang dipotong kecil-kecil. Semua bahan ini kemudian disiram dengan bumbu kacang yang gurih dan sedikit kecap manis.
Nasi Lengko pertama kali dikenal di kalangan masyarakat Cirebon sebagai makanan rakyat yang murah meriah namun bergizi. Seiring berjalannya waktu, nasi lengko mulai dikenal luas dan menjadi salah satu ikon kuliner Cirebon yang wajib dicoba oleh para wisatawan.
Lokasi dan Suasana Warung Bu Nur
Warung Nasi Lengko Bu Nur terletak di pusat kota Cirebon, tepatnya di Jalan Bahagia, Panjunan, Lemahwungkuk. Lokasinya yang strategis membuat warung ini mudah dijangkau oleh para pengunjung. Warung Bu Nur memiliki suasana yang sederhana namun nyaman, dengan meja dan kursi yang tertata rapi. Di dinding warung, terdapat berbagai foto dan artikel yang menceritakan sejarah dan kelezatan nasi lengko Bu Nur.
Pengunjung yang datang ke warung ini tidak hanya berasal dari Cirebon, tetapi juga dari berbagai kota lain di Indonesia. Hal ini menunjukkan bahwa nasi lengko Bu Nur telah berhasil menarik perhatian banyak orang dengan cita rasanya yang khas.
Cita Rasa dan Penyajian
Nasi Lengko Bu Nur dikenal dengan cita rasanya yang autentik dan lezat. Bumbu kacang yang digunakan memiliki rasa yang pas, tidak terlalu manis dan tidak terlalu asin. Tahu dan tempe gorengnya juga memiliki tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam. Sayuran segar yang digunakan memberikan sensasi segar dan menyehatkan.
Salah satu keunikan dari nasi lengko Bu Nur adalah penggunaan kecap manis yang khas. Kecap ini memberikan rasa manis yang lembut dan tidak mendominasi rasa bumbu kacang. Selain itu, nasi lengko Bu Nur juga disajikan dengan sate kambing yang empuk dan tidak amis, menambah kenikmatan saat menyantapnya.
Harga dan Porsi
Harga satu porsi nasi lengko Bu Nur sangat terjangkau, yaitu sekitar Rp20.000,-. Dengan harga tersebut, pengunjung sudah bisa menikmati sepiring nasi lengko lengkap dengan tahu, tempe, sayuran, dan bumbu kacang. Jika ingin menambah sate kambing, pengunjung hanya perlu menambah sekitar Rp10.000,- per tusuk.
Porsi nasi lengko Bu Nur juga cukup besar dan mengenyangkan. Bagi pengunjung yang memiliki porsi makan besar, satu porsi nasi lengko Bu Nur sudah cukup untuk membuat kenyang. Namun, bagi yang ingin mencoba berbagai menu lain, warung Bu Nur juga menyediakan berbagai pilihan lauk tambahan seperti empal gentong dan nasi jamblang.
Pelayanan dan Kebersihan
Pelayanan di warung nasi lengko Bu Nur sangat ramah dan cepat. Para pelayan selalu siap membantu dan memberikan rekomendasi menu kepada pengunjung yang baru pertama kali datang. Kebersihan warung juga sangat terjaga, baik di area makan maupun di dapur. Hal ini membuat pengunjung merasa nyaman dan aman saat menikmati makanan di warung Bu Nur.
Selain itu, warung Bu Nur juga menyediakan fasilitas cuci tangan dan toilet yang bersih. Pengunjung yang datang bersama keluarga atau rombongan besar juga tidak perlu khawatir, karena warung ini memiliki area makan yang cukup luas dan mampu menampung banyak pengunjung sekaligus.
Testimoni Pengunjung
Banyak pengunjung yang memberikan ulasan positif tentang nasi lengko Bu Nur. Mereka mengaku terkesan dengan cita rasa yang autentik dan harga yang terjangkau. Beberapa pengunjung bahkan menyebut nasi lengko Bu Nur sebagai nasi lengko terenak yang pernah mereka coba.
Salah satu pengunjung, Budi, mengatakan, "Saya sudah mencoba berbagai nasi lengko di Cirebon, tapi nasi lengko Bu Nur memang yang paling enak. Bumbu kacangnya pas, tahu dan tempenya juga enak. Pasti akan datang lagi ke sini."
Pengunjung lain, Siti, juga memberikan ulasan positif, "Warung Bu Nur ini selalu ramai, tapi pelayanannya cepat dan ramah. Nasi lengkonya enak banget, apalagi sate kambingnya. Recommended banget buat yang lagi di Cirebon."
Kesimpulan
Nasi Lengko Bu Nur adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang wajib dicoba. Dengan cita rasa yang autentik, harga yang terjangkau, dan pelayanan yang ramah, tidak heran jika warung ini selalu ramai dikunjungi oleh para pecinta kuliner. Jadi, jika Anda berkunjung ke Cirebon, jangan lupa untuk mampir ke warung nasi lengko Bu Nur dan rasakan sendiri kelezatannya.
: GoTravelly
: IDN Times
: Tripadvisor
: GoTravelly
: IDN Times
: Tripadvisor
