Menjelajahi Kuliner Terkenal di Cirebon: Surga Rasa di Kota Udang

Andini Rahayu

1. Ayam Bahagia 71: Kenikmatan Ayam Goreng Sejak 1946

Ayam Bahagia 71, yang didirikan oleh Hj. Sunarti, telah menjadi ikon kuliner di Cirebon sejak tahun 1946. Tempat ini terkenal dengan ayam gorengnya yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna. Ayam kampung yang digunakan memberikan tekstur yang khas, sementara sambalnya yang tidak terlalu pedas menambah kenikmatan tersendiri. Lokasinya berada di Jalan Bahagia No. 69/71, dan buka dari pukul 08.00 hingga 23.00.

2. Pedesan Entog Mas Nana: Sensasi Pedas yang Menggugah Selera

Bagi pecinta makanan pedas, Pedesan Entog Mas Nana adalah destinasi wajib. Daging entog yang kenyal dan mirip dengan bebek ini dibumbui dengan rempah-rempah yang menghilangkan bau amisnya. Kuah pedasnya yang menggigit akan membuat keringat bercucuran, terutama jika disantap dengan nasi panas. Tempat ini telah menjadi favorit sejak tahun 2006 dan berlokasi di Jalan Fatahillah No. 18, Pekalipan.

3. Empal Gentong Mang Darma: Kuliner Legendaris dengan Citarasa Autentik

Empal Gentong Mang Darma adalah salah satu kuliner legendaris di Cirebon yang tidak boleh dilewatkan. Dimasak dalam gentong tanah liat dan dibakar dengan kayu pohon asam, empal gentong ini memiliki citarasa yang khas dan autentik. Tempat ini telah berdiri sejak 70 tahun yang lalu dan tetap menjadi favorit banyak orang. Lokasinya berada di Jalan Slamet Riyadi No. 1.

4. Nasi Jamblang Ibu Nur: Kelezatan Nasi Bungkus Daun Jati

Nasi Jamblang adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang terkenal. Nasi yang dibungkus dengan daun jati ini memiliki aroma yang khas dan disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti tahu, tempe, sambal goreng, dan masih banyak lagi. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Nasi Jamblang adalah di Nasi Jamblang Ibu Nur yang berlokasi di Jalan Cangkring II No. 34.

BACA JUGA:  Asal Usul Empal Gentong: Kuliner Khas Cirebon yang Menggugah Selera

5. Tahu Gejrot: Camilan Khas dengan Rasa Asam Pedas

Tahu Gejrot adalah camilan khas Cirebon yang terdiri dari tahu goreng yang dipotong kecil-kecil dan disiram dengan kuah asam pedas yang terbuat dari campuran gula merah, asam jawa, dan cabai. Rasanya yang unik dan menyegarkan membuat Tahu Gejrot menjadi favorit banyak orang. Anda bisa menemukan penjual Tahu Gejrot di berbagai sudut kota Cirebon.

6. Docang: Sarapan Tradisional yang Mengenyangkan

Docang adalah makanan tradisional Cirebon yang biasanya disantap sebagai sarapan. Terdiri dari lontong, daun singkong, tauge, dan parutan kelapa yang disiram dengan kuah oncom, Docang menawarkan rasa gurih dan lezat. Salah satu tempat yang terkenal dengan Docangnya adalah di Pasar Kanoman.

7. Sate Kalong: Sate Unik dengan Rasa Manis

Sate Kalong adalah sate khas Cirebon yang terbuat dari daging kerbau dan memiliki rasa manis karena dibumbui dengan kecap manis. Nama "Kalong" berasal dari kebiasaan penjualnya yang berjualan pada malam hari seperti kalong (kelelawar). Sate ini biasanya dijual di sekitar alun-alun kota Cirebon.

8. Mie Koclok: Mie Kuah Santan yang Menggugah Selera

Mie Koclok adalah mie khas Cirebon yang disajikan dengan kuah santan kental, suwiran ayam, telur, dan taburan bawang goreng. Rasanya yang gurih dan lezat membuat Mie Koclok menjadi salah satu kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Cirebon. Salah satu tempat yang terkenal dengan Mie Kocloknya adalah di Mie Koclok Panjunan.

9. Bubur Sop Ayam Mang Kapi: Perpaduan Bubur dan Sop yang Unik

Bubur Sop Ayam Mang Kapi adalah kuliner unik yang menggabungkan bubur ayam dengan sop ayam. Rasanya yang gurih dan lezat membuatnya menjadi favorit banyak orang. Tempat ini berlokasi di Jalan Tentara Pelajar No. 12 dan buka dari pagi hingga malam.

BACA JUGA:  Review Bank Mestika Cirebon

10. Es Kopyor Durian: Minuman Segar Penutup Kuliner

Setelah menikmati berbagai kuliner khas Cirebon, tidak ada salahnya untuk menutup perjalanan kuliner Anda dengan Es Kopyor Durian. Minuman segar ini terdiri dari es kopyor yang dicampur dengan daging durian, santan, dan sirup. Rasanya yang manis dan segar akan menjadi penutup yang sempurna untuk petualangan kuliner Anda di Cirebon.

: TripCanvas
: Liputan6

Selamat menikmati kuliner khas Cirebon! Semoga artikel ini membantu Anda menemukan tempat-tempat makan yang lezat dan memuaskan di kota ini.

Also Read

Bagikan:

Avatar photo

Andini Rahayu

Menyukai hal yang baik-baik.....