Sejarah dan Asal Usul Empal Gentong
Empal Gentong adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang telah menjadi ikon kuliner di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari potongan daging sapi yang dimasak dalam kuah santan dengan bumbu-bumbu khas seperti kunyit, ketumbar, jahe, dan lengkuas. Empal Gentong biasanya disajikan dengan lontong atau nasi, serta taburan bawang goreng dan daun kucai. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan lezat, menjadikannya favorit banyak orang.
RM Empal Gentong Cirebon Mang Asep: Lokasi dan Suasana
RM Empal Gentong Cirebon Mang Asep terletak di Jakarta Barat, tepatnya di Jalan Duri Raya No. 6, Duri Kepa. Restoran ini dikenal dengan suasana yang nyaman dan pelayanan yang ramah. Pengunjung dapat menikmati hidangan empal gentong dalam suasana yang santai dan bersahabat. Selain itu, restoran ini juga menyediakan berbagai pilihan menu lain yang tidak kalah lezat.
Menu Andalan di RM Empal Gentong Cirebon Mang Asep
Empal Gentong
Empal Gentong adalah menu andalan di RM Empal Gentong Cirebon Mang Asep. Hidangan ini terdiri dari potongan daging sapi yang dimasak dalam kuah santan dengan bumbu-bumbu khas. Kuahnya yang kental dan gurih membuat hidangan ini sangat nikmat. Pengunjung juga dapat memilih tambahan jeroan seperti usus, babat, dan kikil untuk menambah cita rasa.
Empal Asem
Selain empal gentong, RM Empal Gentong Cirebon Mang Asep juga menawarkan empal asem. Hidangan ini terdiri dari sup daging dengan kuah tanpa santan yang segar dan asam. Empal asem biasanya disajikan dengan potongan daging sapi yang empuk dan irisan tomat serta daun bawang. Hidangan ini cocok bagi mereka yang menginginkan rasa yang lebih segar dan ringan.
Asinan Sayur
Untuk melengkapi hidangan utama, RM Empal Gentong Cirebon Mang Asep juga menyediakan asinan sayur. Asinan sayur terdiri dari berbagai jenis sayuran segar yang disiram dengan bumbu kacang yang gurih dan sedikit pedas. Hidangan ini sangat cocok sebagai pendamping empal gentong atau empal asem.
Keistimewaan RM Empal Gentong Cirebon Mang Asep
Bumbu dan Rasa yang Autentik
Salah satu keistimewaan RM Empal Gentong Cirebon Mang Asep adalah bumbu dan rasa yang autentik. Restoran ini menggunakan resep tradisional yang telah diwariskan secara turun-temurun, sehingga cita rasa empal gentong yang disajikan tetap terjaga keasliannya. Bumbu-bumbu yang digunakan juga merupakan bumbu pilihan yang berkualitas, menjadikan hidangan ini sangat lezat dan menggugah selera.
Daging yang Empuk dan Kuah yang Gurih
Empal gentong di RM Empal Gentong Cirebon Mang Asep terkenal dengan dagingnya yang empuk dan kuahnya yang gurih. Daging sapi yang digunakan dimasak dengan teknik khusus sehingga menghasilkan tekstur yang lembut dan mudah dikunyah. Kuah santannya yang kental dan gurih juga menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung.
Harga yang Terjangkau
Meskipun menyajikan hidangan dengan kualitas yang tinggi, RM Empal Gentong Cirebon Mang Asep menawarkan harga yang terjangkau. Seporsi empal gentong dibanderol dengan harga sekitar Rp 43.000, sedangkan empal asem dibanderol dengan harga yang sama. Harga yang terjangkau ini membuat restoran ini menjadi pilihan yang tepat bagi mereka yang ingin menikmati hidangan lezat tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam.
Foto dan Testimoni Pengunjung
Foto Hidangan
Berikut adalah beberapa foto hidangan yang disajikan di RM Empal Gentong Cirebon Mang Asep:
Empal Gentong dengan kuah santan yang kental dan gurih.
Empal Asem dengan kuah segar dan asam.
Testimoni Pengunjung
Banyak pengunjung yang memberikan testimoni positif tentang RM Empal Gentong Cirebon Mang Asep. Berikut adalah beberapa di antaranya:
- "Empal gentong di sini benar-benar enak! Dagingnya empuk dan kuahnya gurih. Pasti akan kembali lagi!" – Andi, Jakarta.
- "Empal asemnya segar dan lezat. Cocok untuk makan siang yang ringan dan menyegarkan." – Rina, Jakarta.
- "Asinan sayurnya juga enak. Bumbu kacangnya pas dan sayurannya segar." – Budi, Jakarta.
Lokasi dan Jam Operasional
RM Empal Gentong Cirebon Mang Asep berlokasi di Jalan Duri Raya No. 6, Duri Kepa, Jakarta Barat. Restoran ini buka setiap hari dari pukul 12.00 hingga 19.30 WIB. Pengunjung dapat menikmati hidangan empal gentong dan empal asem di tempat atau membawanya pulang untuk dinikmati bersama keluarga di rumah.
Cara Menuju RM Empal Gentong Cirebon Mang Asep
Untuk menuju RM Empal Gentong Cirebon Mang Asep, pengunjung dapat menggunakan berbagai moda transportasi. Restoran ini mudah dijangkau dengan kendaraan pribadi maupun transportasi umum. Bagi yang menggunakan kendaraan pribadi, tersedia area parkir yang cukup luas di sekitar restoran. Bagi yang menggunakan transportasi umum, dapat naik bus atau angkutan kota yang melewati Jalan Duri Raya.
: Kontan
: DetikFood
: Wanderlog
