Cirebon, sebuah kota di pesisir utara Jawa Barat, terkenal dengan kekayaan budaya dan sejarahnya. Namun, selain itu, Cirebon juga memiliki berbagai tempat kuliner yang menggugah selera. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa tempat kuliner terkenal di Cirebon yang wajib dikunjungi. Dari makanan tradisional hingga hidangan modern, Cirebon menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
1. Nasi Jamblang Mang Dul
Nasi Jamblang adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang sangat terkenal. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati hidangan ini adalah di Nasi Jamblang Mang Dul. Terletak di Jalan Dr. Cipto Mangunkusumo, tempat ini selalu ramai dikunjungi oleh wisatawan dan penduduk lokal. Nasi Jamblang disajikan dengan berbagai lauk seperti tahu, tempe, telur, dan berbagai jenis sambal. Yang membuatnya unik adalah nasi yang dibungkus dengan daun jati, memberikan aroma khas yang menggugah selera.
2. Empal Gentong Haji Apud
Empal Gentong adalah hidangan khas Cirebon lainnya yang tidak boleh dilewatkan. Salah satu tempat terbaik untuk mencicipi empal gentong adalah di Empal Gentong Haji Apud. Terletak di Jalan Ir. H. Juanda, tempat ini terkenal dengan kuahnya yang kaya rempah dan daging sapi yang empuk. Empal gentong biasanya disajikan dengan lontong atau nasi, dan ditambah dengan taburan bawang goreng yang renyah.
3. Tahu Gejrot Pak Endang
Tahu Gejrot adalah camilan khas Cirebon yang terbuat dari tahu yang digoreng dan disajikan dengan kuah pedas manis. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati tahu gejrot adalah di Tahu Gejrot Pak Endang. Terletak di Jalan Tentara Pelajar, tempat ini selalu ramai oleh pengunjung yang ingin menikmati tahu gejrot yang segar dan pedas. Kuahnya yang khas terbuat dari campuran gula merah, cabai, dan bawang putih, memberikan rasa yang unik dan menggugah selera.
4. Mie Koclok Mas Edi
Mie Koclok adalah hidangan mie khas Cirebon yang disajikan dengan kuah kental dan berbagai topping seperti ayam, telur, dan sayuran. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati mie koclok adalah di Mie Koclok Mas Edi. Terletak di Jalan Lawanggada, tempat ini terkenal dengan kuahnya yang gurih dan mie yang kenyal. Mie koclok biasanya disajikan dengan tambahan kerupuk dan bawang goreng, menambah kenikmatan saat menyantapnya.
5. Bubur Sop Ayam Mang Kapi
Bubur Sop Ayam adalah hidangan sarapan yang populer di Cirebon. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati bubur sop ayam adalah di Bubur Sop Ayam Mang Kapi. Terletak di Jalan Tentara Pelajar, tempat ini terkenal dengan buburnya yang lembut dan kuah sop ayam yang gurih. Bubur sop ayam biasanya disajikan dengan potongan ayam, sayuran, dan taburan bawang goreng, memberikan rasa yang lezat dan mengenyangkan.
6. Warung Kopi Gula Merah
Tidak lengkap rasanya menjelajahi kuliner Cirebon tanpa mencicipi kopi lokal. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati kopi adalah di Warung Kopi Gula Merah. Terletak di Jalan Siliwangi, tempat ini menawarkan berbagai jenis kopi lokal dengan cita rasa yang khas. Selain kopi, Warung Kopi Gula Merah juga menyajikan berbagai camilan tradisional yang cocok untuk menemani waktu santai Anda.
7. Sate Kalong Pak Darman
Sate Kalong adalah hidangan sate khas Cirebon yang terbuat dari daging kerbau. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati sate kalong adalah di Sate Kalong Pak Darman. Terletak di Jalan Kesambi, tempat ini terkenal dengan sate kalongnya yang empuk dan bumbu kacangnya yang lezat. Sate kalong biasanya disajikan dengan lontong atau nasi, dan ditambah dengan sambal yang pedas.
8. Nasi Lengko Haji Barno
Nasi Lengko adalah hidangan nasi khas Cirebon yang disajikan dengan tahu, tempe, tauge, dan bumbu kacang. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati nasi lengko adalah di Nasi Lengko Haji Barno. Terletak di Jalan Pagongan, tempat ini terkenal dengan nasi lengkonya yang lezat dan bumbu kacangnya yang khas. Nasi lengko biasanya disajikan dengan tambahan kerupuk dan bawang goreng, menambah kenikmatan saat menyantapnya.
9. Kerupuk Melarat Bu Tini
Kerupuk Melarat adalah camilan khas Cirebon yang terbuat dari tepung tapioka dan digoreng tanpa minyak. Salah satu tempat terbaik untuk membeli kerupuk melarat adalah di Kerupuk Melarat Bu Tini. Terletak di Pasar Kanoman, tempat ini terkenal dengan kerupuk melaratnya yang renyah dan gurih. Kerupuk melarat biasanya disajikan dengan sambal petis, memberikan rasa yang unik dan menggugah selera.
10. Es Kopyor Pak Oyen
Es Kopyor adalah minuman segar khas Cirebon yang terbuat dari kelapa kopyor, sirup, dan es serut. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati es kopyor adalah di Es Kopyor Pak Oyen. Terletak di Jalan Kartini, tempat ini terkenal dengan es kopyornya yang segar dan manis. Es kopyor biasanya disajikan dengan tambahan nata de coco dan selasih, menambah kenikmatan saat menikmatinya.
Dengan berbagai pilihan kuliner yang menggugah selera, Cirebon adalah surga bagi para pecinta makanan. Dari hidangan tradisional hingga camilan modern, setiap tempat kuliner di Cirebon menawarkan pengalaman yang unik dan tak terlupakan. Jadi, jika Anda berkunjung ke Cirebon, jangan lupa untuk mencicipi berbagai hidangan lezat yang ditawarkan oleh kota ini. Selamat menikmati!
