Cirebon, sebuah kota di pesisir utara Jawa Barat, tidak hanya terkenal dengan sejarah dan budayanya yang kaya, tetapi juga dengan kuliner khas yang menggugah selera. Bagi para pecinta kuliner, Cirebon menawarkan berbagai tempat jajan yang wajib dikunjungi. Berikut adalah ulasan mendetail tentang beberapa tempat jajan terbaik di Cirebon yang bisa memanjakan lidah Anda.
1. Kue Tapel Mba Lena
Sejarah dan Keunikan
Kue Tapel Mba Lena adalah salah satu jajanan legendaris di Cirebon yang sudah ada sejak lama. Kue ini dimasak dengan menggunakan bara api dari kayu dan penggorengan dari tanah liat, memberikan cita rasa yang autentik dan khas.
Bahan dan Proses Pembuatan
Kue tapel terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan ketan, kelapa parut, dan gula merah. Sekilas, kue ini mirip dengan kerak telur khas Betawi, namun memiliki rasa yang berbeda dan unik.
Lokasi dan Harga
Anda bisa menemukan Kue Tapel Mba Lena di Jalan Bangong Gg. Alas Demang 1 No.35, Pekalangan, Pekalipan. Kue ini dijual dengan harga sekitar Rp8.000 per item dan buka setiap hari dari pukul 06.00 hingga 15.00.
2. Serabi Pulasaren
Varian Rasa
Serabi Pulasaren menawarkan berbagai varian rasa, baik yang manis maupun gurih. Untuk pecinta rasa gurih, Anda bisa mencoba serabi dengan topping sosis, tauco, dage, dan tempe. Sedangkan untuk yang suka manis, tersedia serabi cokelat keju dan serabi pisang cokelat.
Lokasi dan Harga
Tempat ini terletak di Jalan Pulasaren, dekat Keraton Kasepuhan, Pekalipan. Harga serabi di sini berkisar antara Rp5.000 hingga Rp7.000 per item, tergantung topping yang dipilih. Serabi Pulasaren buka setiap hari dari pukul 11.00 hingga 21.00.
3. Tahu Gejrot
Cita Rasa dan Penyajian
Tahu gejrot adalah salah satu jajanan khas Cirebon yang sangat populer. Tahu yang digoreng kemudian disajikan dengan bumbu ulekan bawang merah, bawang putih, dan cabai, serta diberi sedikit kecap manis dan gula aren. Rasanya yang pedas, manis, dan gurih membuat tahu gejrot menjadi favorit banyak orang.
Lokasi dan Harga
Anda bisa menemukan tahu gejrot di berbagai sudut kota Cirebon, baik di pasar tradisional maupun di warung-warung kecil. Harganya sangat terjangkau, biasanya sekitar Rp5.000 per porsi.
4. Kerupuk Melarat
Keunikan dan Proses Pembuatan
Kerupuk melarat adalah kerupuk khas Cirebon yang diolah tanpa menggunakan minyak goreng, melainkan dengan pasir. Kerupuk ini memiliki warna-warni yang menarik dan rasa yang gurih.
Lokasi dan Harga
Kerupuk melarat bisa ditemukan di berbagai toko oleh-oleh di Cirebon. Harganya bervariasi, namun umumnya cukup terjangkau, sekitar Rp10.000 per bungkus.
5. Empal Gentong
Sejarah dan Keunikan
Empal gentong adalah salah satu makanan khas Cirebon yang paling terkenal. Hidangan ini berupa gulai daging sapi yang dimasak dalam gentong (sejenis periuk besar dari tanah liat) dengan bumbu rempah yang kaya.
Lokasi dan Harga
Salah satu tempat terbaik untuk menikmati empal gentong adalah di Warung Empal Gentong Haji Apud yang terletak di Jalan Ir. H. Juanda No.24, Battembat, Tengah Tani. Harga satu porsi empal gentong berkisar antara Rp20.000 hingga Rp30.000.
6. Nasi Jamblang
Sejarah dan Keunikan
Nasi jamblang adalah nasi yang disajikan dengan berbagai lauk pauk dan dibungkus dengan daun jati. Hidangan ini berasal dari Desa Jamblang di Cirebon dan telah menjadi salah satu kuliner ikonik kota ini.
Lokasi dan Harga
Anda bisa menikmati nasi jamblang di Warung Nasi Jamblang Mang Dul yang terletak di Jalan Dr. Cipto Mangunkusumo No.8, Pekiringan. Harga satu porsi nasi jamblang bervariasi tergantung lauk yang dipilih, namun umumnya berkisar antara Rp10.000 hingga Rp20.000.
7. Kue Apem
Bahan dan Proses Pembuatan
Kue apem khas Cirebon terbuat dari telur, santan, gula, tape, dan sedikit garam. Adonan ini kemudian dibakar atau dikukus, menghasilkan kue yang legit dan gurih.
Lokasi dan Harga
Kue apem bisa ditemukan di berbagai pasar tradisional di Cirebon. Harganya cukup terjangkau, biasanya sekitar Rp5.000 per item.
8. Docang
Sejarah dan Keunikan
Docang adalah hidangan khas Cirebon yang terdiri dari lontong, tauge, daun singkong, dan parutan kelapa yang disiram dengan kuah oncom. Hidangan ini biasanya dinikmati sebagai sarapan.
Lokasi dan Harga
Salah satu tempat terbaik untuk menikmati docang adalah di Warung Docang Pak Kumis yang terletak di Jalan Tentara Pelajar No. 22, Kesenden. Harga satu porsi docang berkisar antara Rp10.000 hingga Rp15.000.
9. Sate Kalong
Keunikan dan Cita Rasa
Sate kalong adalah sate yang terbuat dari daging kerbau dan memiliki rasa yang manis dan gurih. Nama "kalong" berasal dari kebiasaan penjualnya yang berjualan pada malam hari.
Lokasi dan Harga
Anda bisa menemukan sate kalong di sekitar Alun-Alun Kejaksan pada malam hari. Harga satu porsi sate kalong biasanya sekitar Rp20.000.
10. Es Kopyor
Kesegaran dan Cita Rasa
Es kopyor adalah minuman segar yang terbuat dari kelapa kopyor, sirup, dan es batu. Minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca panas.
Lokasi dan Harga
Es kopyor bisa ditemukan di berbagai warung dan kafe di Cirebon. Harganya bervariasi, namun umumnya sekitar Rp10.000 per gelas.
Cirebon memang menawarkan berbagai tempat jajan yang menarik dan lezat. Dari kue tapel hingga es kopyor, setiap jajanan memiliki keunikan dan cita rasa tersendiri yang patut dicoba. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi kuliner khas Cirebon saat Anda berkunjung ke kota ini!
: IDN Times
: Keluyuran
: iTrip
