Sejarah dan Asal Usul Nasi Jamblang
Nasi Jamblang adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang memiliki sejarah panjang dan kaya. Nama "Jamblang" sebenarnya berasal dari nama sebuah desa di sebelah barat kota Cirebon, tempat asal mula hidangan ini. Pada masa penjajahan Belanda, nasi jamblang menjadi makanan yang disediakan untuk para pekerja paksa yang membangun jalan raya Daendels dari Anyer ke Panarukan. Nasi ini dibungkus dengan daun jati, yang membuatnya tahan lama dan tetap segar meskipun disimpan dalam waktu yang lama.
Ciri Khas Nasi Jamblang
Salah satu ciri khas utama dari nasi jamblang adalah penggunaan daun jati sebagai pembungkus nasi. Daun jati memiliki pori-pori yang membantu menjaga kualitas nasi tetap baik dan tidak cepat basi. Selain itu, nasi jamblang disajikan dengan berbagai macam lauk pauk yang bisa dipilih sesuai selera. Beberapa lauk yang umum disajikan antara lain semur daging, tahu goreng, tempe goreng, ikan asin, dan sambal goreng.
Tempat Makan Nasi Jamblang Terkenal di Cirebon
1. Nasi Jamblang Mang Dul
Nasi Jamblang Mang Dul adalah salah satu tempat makan nasi jamblang yang paling terkenal di Cirebon. Terletak di Jalan Dr. Cipto Mangunkusumo, warung ini hampir selalu ramai pengunjung. Mang Dul menawarkan berbagai macam lauk pauk yang lezat, seperti perkedel kentang, tahu goreng isi sambal kacang, dan aneka pepes. Harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau, mulai dari Rp12.000 hingga Rp38.000 per porsi.
2. Nasi Jamblang Ibu Nur
Warung Nasi Jamblang Ibu Nur juga sangat populer di kalangan pecinta kuliner. Terletak di Jalan Cangkring II, warung ini menawarkan berbagai macam lauk pauk dengan harga yang sangat terjangkau. Beberapa lauk yang menjadi favorit di sini antara lain sate usus, sayur tahu, ikan asap, tempe goreng, dan perkedel. Warung ini buka dari jam 7 pagi hingga 10 malam, sehingga cocok untuk sarapan maupun makan malam.
3. Nasi Jamblang H. Barno
Nasi Jamblang H. Barno adalah salah satu tempat makan nasi jamblang legendaris di Cirebon. Terletak di Jalan Tentara Pelajar, warung ini sudah berdiri sejak tahun 1970-an. H. Barno menawarkan berbagai macam lauk pauk yang lezat dan otentik, seperti semur daging, ikan asin, dan sambal goreng. Harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau, mulai dari Rp10.000 per porsi.
4. Nasi Jamblang Stasiun Kejaksan
Nasi Jamblang Stasiun Kejaksan adalah salah satu tempat makan nasi jamblang yang paling mudah diakses karena lokasinya yang berada di depan Stasiun Kejaksan. Tempat ini agak tersembunyi di balik gerbang utama stasiun, tetapi tetap ramai dikunjungi oleh para penggemar kuliner. Selain nasi jamblang, tempat ini juga menawarkan hidangan lain seperti empal gentong dan empal asem.
5. Nasi Jamblang di Pelabuhan Cirebon
Nasi Jamblang di Pelabuhan Cirebon juga merupakan salah satu tempat makan nasi jamblang yang terkenal. Tempat ini buka dari pagi hingga pukul 9 malam dan menawarkan berbagai macam lauk pauk yang lezat dan otentik. Beberapa lauk yang menjadi favorit di sini antara lain semur daging, ikan goreng, ikan asin, dan sambal goreng. Harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau, sehingga tempat ini selalu ramai dikunjungi.
6. Nasi Jamblang Pitri
Nasi Jamblang Pitri adalah salah satu tempat makan nasi jamblang yang cukup terkenal di Cirebon. Terletak di Jalan Doktor Mangunkusumo, warung ini menawarkan berbagai macam lauk pauk yang lezat dan otentik. Beberapa lauk yang menjadi favorit di sini antara lain semur daging, tahu goreng, tempe goreng, dan sambal goreng. Harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau, sehingga tempat ini selalu ramai dikunjungi.
Keunikan dan Kelezatan Nasi Jamblang
Nasi jamblang memiliki keunikan tersendiri yang membuatnya berbeda dari nasi bungkus lainnya. Penggunaan daun jati sebagai pembungkus nasi memberikan aroma khas yang menambah kelezatan nasi. Selain itu, berbagai macam lauk pauk yang disajikan juga memiliki cita rasa yang khas dan lezat. Kombinasi antara nasi yang pulen dan lauk pauk yang gurih membuat nasi jamblang menjadi salah satu kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Cirebon.
Tips Menikmati Nasi Jamblang
Untuk menikmati nasi jamblang dengan maksimal, ada beberapa tips yang bisa diikuti. Pertama, pilihlah lauk pauk yang sesuai dengan selera. Jika suka makanan pedas, jangan lupa untuk menambahkan sambal goreng. Kedua, nikmati nasi jamblang dengan tangan untuk mendapatkan sensasi makan yang lebih nikmat. Ketiga, jangan lupa untuk mencoba berbagai macam lauk pauk yang ditawarkan untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang lebih lengkap.
: GoTravelly
: JejakPiknik
: Kompas
: Tripadvisor
: Pikiran Rakyat
: GoTravelly
: JejakPiknik
: Kompas
: Tripadvisor
: Pikiran Rakyat
: GoTravelly
: JejakPiknik
: Kompas
: Tripadvisor
: Pikiran Rakyat
: GoTravelly
: JejakPiknik
: [Kompas](https://www.kompas.com/food/read/2022/11/23/131700075/7-tempat-makan-nasi-jamblang-di-cirebon-cocok-untuk-s
