Cirebon, sebuah kota di pesisir utara Jawa Barat, tidak hanya terkenal dengan sejarah dan budayanya yang kaya, tetapi juga dengan berbagai oleh-oleh khas yang menggugah selera. Dari makanan hingga kerajinan tangan, Cirebon menawarkan berbagai pilihan oleh-oleh yang unik dan lezat. Berikut ini adalah ulasan mendetail tentang beberapa oleh-oleh khas Cirebon yang wajib Anda coba.
Empal Gentong: Kuliner Berkuah yang Menggoda
Empal Gentong adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang sangat terkenal. Hidangan ini berupa sup berkuah santan dengan isian daging sapi dan jeroan seperti usus, limpa, babat, dan paru. Empal Gentong dimasak dalam gentong tanah liat yang memberikan cita rasa khas dan aroma yang menggugah selera. Anda bisa menemukan Empal Gentong di berbagai restoran di Cirebon, salah satunya di Restoran Batik Kitchen yang berada di samping Toko Batik Trusmi.
Ikan Asin Bilis: Camilan Gurih dan Pedas
Ikan Asin Bilis adalah camilan khas Cirebon yang terbuat dari ikan bilis yang diasinkan dan dibumbui dengan rempah-rempah. Camilan ini memiliki rasa pedas dan gurih yang khas, cocok untuk dijadikan teman makan nasi atau sekadar camilan. Ikan Asin Bilis bisa Anda temukan di berbagai toko oleh-oleh di Cirebon dengan harga sekitar Rp37.500 per bungkus.
Jambal Roti: Ikan Asin yang Legendaris
Jambal Roti adalah ikan asin yang terbuat dari ikan manyung. Proses pembuatannya melibatkan penaburan garam setelah ikan dibelah dan dibersihkan. Ikan asin ini memiliki tekstur yang keras dan rasa yang sangat gurih. Jambal Roti bisa Anda beli di berbagai toko oleh-oleh di Cirebon, seperti di TOKO SENANG Pusat Grosir Cirebon (PGC) atau Pasar Pagi Blok F1-F8. Harga Jambal Roti berkisar antara Rp35.000 hingga Rp120.000 per kilogram, tergantung kualitasnya.
Sambal Ikan Jambal Roti: Pedas dan Gurih
Sambal Ikan Jambal Roti adalah sambal khas Cirebon yang menggunakan irisan ikan jambal roti sebagai bahan utamanya. Sambal ini memiliki rasa pedas dan gurih yang khas, cocok untuk dijadikan pelengkap makan. Meskipun dibuat secara handmade, sambal ini sudah melalui tahap uji BPOM dan dipastikan awet selama satu tahun.
Kerupuk Melarat: Camilan Tradisional yang Unik
Kerupuk Melarat adalah salah satu camilan tradisional khas Cirebon yang unik. Kerupuk ini digoreng tanpa menggunakan minyak, melainkan menggunakan pasir yang sudah dibersihkan. Proses penggorengan ini memberikan tekstur yang renyah dan rasa yang khas. Kerupuk Melarat bisa Anda temukan di berbagai toko oleh-oleh di Cirebon dengan harga yang terjangkau.
Sirup Tjampolay: Minuman Segar Khas Cirebon
Sirup Tjampolay adalah minuman khas Cirebon yang sudah ada sejak tahun 1936. Sirup ini terbuat dari bahan-bahan alami dan memiliki berbagai varian rasa seperti pisang susu, melon, dan jeruk nipis. Sirup Tjampolay bisa Anda beli di berbagai toko oleh-oleh di Cirebon dengan harga sekitar Rp20.000 per botol.
Batik Cirebon: Karya Seni yang Melegenda
Selain makanan, Cirebon juga terkenal dengan batiknya yang memiliki motif khas, salah satunya adalah motif Mega Mendung. Batik Cirebon memiliki keunikan tersendiri dengan warna-warna cerah dan motif yang beragam. Anda bisa membeli batik Cirebon di berbagai toko batik di Cirebon, seperti di Toko Batik Trusmi.
Kerajinan Rotan: Souvenir yang Menarik
Kerajinan rotan adalah salah satu oleh-oleh khas Cirebon yang menarik. Berbagai produk kerajinan rotan seperti tas, topi, dan perabotan rumah tangga bisa Anda temukan di berbagai toko oleh-oleh di Cirebon. Kerajinan rotan ini tidak hanya memiliki nilai estetika yang tinggi, tetapi juga fungsional.
Lukisan Kaca: Seni Tradisional yang Memukau
Lukisan kaca adalah salah satu seni tradisional khas Cirebon yang memukau. Lukisan ini dibuat dengan teknik melukis di atas kaca, menghasilkan karya seni yang indah dan unik. Anda bisa membeli lukisan kaca di berbagai galeri seni di Cirebon sebagai oleh-oleh yang istimewa.
Topeng Cirebon: Warisan Budaya yang Berharga
Topeng Cirebon adalah salah satu warisan budaya yang berharga. Topeng ini biasanya digunakan dalam pertunjukan tari topeng Cirebon yang memiliki nilai seni dan budaya yang tinggi. Anda bisa membeli topeng Cirebon di berbagai toko oleh-oleh di Cirebon sebagai kenang-kenangan yang berharga.
: Selasar
: Horego
: Pesonakota
: iTrip
: Selasar
: Horego
: Pesonakota
: iTrip
: Selasar
: Horego
