1. Empal Gentong: Kuliner Legendaris Cirebon
Empal Gentong adalah salah satu kuliner legendaris dari Cirebon yang wajib dicoba. Makanan ini terdiri dari daging sapi dan jeroan yang dimasak dalam kuah santan. Proses memasaknya menggunakan kayu bakar dan gentong, yang memberikan cita rasa khas dan unik. Empal Gentong biasanya disajikan dengan lontong atau nasi, ditambah irisan daun kucai dan jeruk nipis untuk menambah kesegaran.
2. Nasi Jamblang: Sajian Tradisional dengan Daun Jati
Nasi Jamblang adalah makanan khas Cirebon yang berasal dari Desa Jamblang. Makanan ini unik karena dibungkus dengan daun jati, yang memberikan aroma khas pada nasi. Nasi Jamblang disajikan dengan berbagai lauk pauk secara prasmanan, seperti tahu, tempe, sambal goreng, dan lain-lain. Daun jati digunakan sebagai alas piring, yang membuat makanan ini semakin menarik.
3. Tape Ketan dalam Ember: Oleh-Oleh Unik dari Kuningan
Tape Ketan dalam Ember adalah oleh-oleh khas Kuningan yang sangat unik. Tape ketan ini dibungkus dalam ember kecil, yang membuatnya mudah dibawa dan dinikmati. Warna hijau pada tape berasal dari daun katok, pewarna alami yang digunakan dalam proses fermentasi. Rasa tape yang segar dan manis membuatnya menjadi favorit banyak orang.
4. Opak Bakar: Cemilan Sehat dari Kuningan
Opak Bakar adalah cemilan khas Kuningan yang dibuat dari beras ketan dan kelapa. Proses pembuatannya dengan cara dipanggang, sehingga menghasilkan tekstur yang renyah dan rasa yang gurih. Opak Bakar sangat cocok dijadikan teman ngopi di pagi hari. Desa Mandirancan di Kuningan adalah produsen utama opak ini, dan Anda bisa mendapatkannya di berbagai toko oleh-oleh di Kuningan.
5. Jeniper: Minuman Segar Khas Kuningan
Jeniper, atau Jeruk Nipis Peras, adalah minuman khas Kuningan yang sangat menyegarkan. Minuman ini terbuat dari jeruk nipis segar yang diperas dan dicampur dengan gula dan air. Jeniper sangat cocok diminum saat cuaca panas, karena memberikan sensasi segar dan asam yang menyenangkan. Minuman ini bisa ditemukan di berbagai toko oleh-oleh di Kuningan.
6. Keripik Gemblong: Cemilan Manis dari Kuningan
Keripik Gemblong adalah cemilan manis khas Kuningan yang terbuat dari ketan yang digoreng dan dilapisi dengan gula merah. Cemilan ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam, dengan rasa manis yang khas. Keripik Gemblong sangat cocok dijadikan oleh-oleh untuk keluarga dan teman.
7. Tahu Lamping: Oleh-Oleh Gurih dari Kuningan
Tahu Lamping adalah tahu khas Kuningan yang memiliki tekstur lembut dan rasa gurih. Tahu ini biasanya digoreng dan disajikan dengan sambal kecap atau sambal kacang. Tahu Lamping sangat populer di kalangan wisatawan yang berkunjung ke Kuningan, dan bisa ditemukan di berbagai pasar tradisional dan toko oleh-oleh.
8. Papais: Kue Tradisional Kuningan
Papais adalah kue tradisional Kuningan yang terbuat dari tepung ketan dan kelapa parut. Kue ini dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang. Papais memiliki rasa manis dan tekstur yang kenyal, membuatnya menjadi salah satu oleh-oleh favorit dari Kuningan.
9. Kue Satu Kacang Hijau: Cemilan Khas Kuningan
Kue Satu Kacang Hijau adalah cemilan khas Kuningan yang terbuat dari kacang hijau yang dihaluskan dan dicampur dengan gula. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang khas. Kue Satu Kacang Hijau sangat cocok dijadikan oleh-oleh untuk keluarga dan teman.
10. Kopi Luwak Linggarjati: Minuman Eksklusif dari Kuningan
Kopi Luwak Linggarjati adalah kopi eksklusif dari Kuningan yang terkenal dengan proses pembuatannya yang unik. Kopi ini dihasilkan dari biji kopi yang telah dimakan dan dicerna oleh luwak, kemudian diolah menjadi kopi dengan cita rasa yang khas. Kopi Luwak Linggarjati sangat cocok dijadikan oleh-oleh bagi pecinta kopi.
: 42 Oleh-oleh khas Cirebon Paling Legendaris Wajib Dibawa Pulang
: 8 Oleh-oleh Kuliner Lezat Khas Cirebon
: 10 Oleh-oleh Khas Kuningan Paling Dicari + Rekomendasi Toko
Semoga artikel ini membantu Anda menemukan oleh-oleh khas Kuningan dan Cirebon yang sesuai dengan selera Anda! Jika ada yang ingin ditambahkan atau ditanyakan, jangan ragu untuk menghubungi saya. Selamat berbelanja oleh-oleh!
